Növényi sütés sütővel - EDEKA recept

Zöldséges és tökös serpenyőnk kiadós főételként tökéletes - vegetáriánusok számára is. Győzze meg magát a receptünkről.

Értékelését elmentettük. Nagyon köszönöm!

A hivatkozás át lett másolva a vágólapra.

2 közepes méretű burgonya

2 csésze zöldségalaplé

2 evőkanál petrezselyem

1 evőkanál Balsamico di Balsamico

500 g Hokkaido tök

0,5 chili paprika, piros

Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kockákra, és repceolajban süssük 5 percig közepes lángon.

Közben a brokkolit harapásméretű virágzattá, a póréhagymát pedig finom karikákra vágjuk, és a fokhagymát a présen keresztül nyomkodjuk.

Adja hozzá a fenti összetevőket a burgonyához, és 2 evőkanál vízzel dinsztelje 2 percig.

Hajtsa be a lencsét, és tegye le a zöldségalaplával. Hajtsa bele az apróra vágott petrezselymet, a majoránnát, az ecetet és a kockákra vágott tököt, és fedőn főzze 10 percig közepes lángon.

Ízlés szerint ízesítjük a többi hozzávalóval.

Végül kenje meg a kockákra vágott sajtot a serpenyőn. Szereted a tököt? Fedezze fel ezt az őszi sütőtök serpenyő receptjét és a sütőtökkel készült zöldség kenhető receptünket is!

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

---