Növényi tej a facsaróból; Panasonic Experience

Egyszerűen készítsen magának zab- és hajdina tejet.

A zabtej, a mandulatej, a szójatej és a Co. mindenki ajkán áll. A növényi tej nemcsak a vegánok vagy a laktóz-intoleranciában szenvedők számára kiváló alternatíva. Gyakorlatilag mindenki könnyen beépítheti őket a napi étrendbe. Müzlihez, kávéhoz vagy főzéshez és sütéshez.

A növényi tej nemcsak sokoldalú. Van még egy verhetetlen előnye: könnyen elkészítheti saját maga. Legyen fehérjében gazdag hajdina vagy rostban gazdag zabtej magas vastartalommal - az alaprecept gyakorlatilag mindig ugyanaz. Csak az ásványvízre és a kívánt összetevőre van szüksége. Hagyja ázni, és tegye a facsaróba. A növényi tej készen áll, és pontosan tudja, mi van benne. Gyakran sokkal olcsóbb, mint egy szupermarket terméke, és soha nem fogyott el.

Ha úgy tetszik, különleges ízt adhat például a „tejének”. Próbáljon meg például juharszirupot, gyömbért vagy csak egy csipet sót. Finom! Növényi teje 3-4 napig hűtőszekrényben marad.

Hajdina tej

összetevők

1 liter vizet
260 g hámozott hajdina

Választható:
juharszirup

friss gyömbér
vanília

készítmény

  • Áztassa a hajdina egyik napról a másikra (legalább 10 óra), vagy jobb, ha 24 óra (ajánlott) egy tálba, sok vízzel.
  • Ezután öblítse le többször a hajdinát, amíg a víz tiszta nem lesz.
  • Ezután adjon hozzá vizet és opcionálisan egy másik összetevőt.
  • Öntsön néhány kanál keveréket a lassú facsaróba.
  • Indítsa el a Slow facsarót, és adjon hozzá még 2-3 kanalat, amíg az egész keverék át nem megy.
  • Töltse a tejet egy sterilizált palackba, és fedéllel szorosan zárja le.

Zabtej

összetevők

1 liter vizet
125 - 150 g zabpehely

készítmény

  • Először keverje össze egy tálban a zabpelyhet és a vizet.
  • Keverjük össze, majd tegyük félre néhány percre.
  • Ezután öntsön néhány kanál keveréket a lassú facsaróba. Ügyeljen arra, hogy menet közben adjon hozzá zabot és vizet is.
  • Indítsa el a lassú facsarót, és adjon hozzá 2-3 kanál keveréket. Ily módon hagyja, hogy a teljes zabtejes keverék fokozatosan átfolyjon.
  • Töltse a tejet egy sterilizált palackba, és fedéllel szorosan zárja le.

tipp: Mandula- és kendertejet is készíthet ilyen módon nagyon könnyen.

A növényi tejet Francesca Bettoni készítette egyik lassú facsarónkkal.

experience

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Egyszerűen élvezze a finom gyümölcsleveket, sorbettet vagy fagyasztott joghurtot. A Slow Juicer MJ-L700 egészséges energiadonorokat varázsol, amelyek egyszerűen ízlik a friss vagy fagyasztott gyümölcsökből és zöldségekből. A 7,5 cm-es töltőnyílásnak köszönhetően még egész alma is belefér vágás nélkül a készülékbe. A lassú préselés védi az összetevőket és egészséges vitaminokat garantál Önnek.

Ez érdekes lehet

Rizottó zöld spárgával.

Egészséges reggeli gyerekeknek.

Pat in face krém - a dörzsölés jobb alternatívája.

Az új referencia: itt van a Technics SP-10R lemezjátszó!

Hírlevél

Panasonic Experience

Soha ne hagyj ki semmit: Fedezz fel még sok izgalmas témát a Panasonic Experience hírlevelében. Gyorsan regisztráljon!

Twitter Facebook Youtube Pinterest Instagram Flickr