Nulla kalória; Blog archívum; Túl ország
Az elmúlt években van egy divat, amikor minden román jártas az orvostudományban és különösen a diétákban: elkerülni az E uri-t és "úgy tenni, mint az országban" (nincs bűncselekmény Covalact).
Igen, ha az országból kiveszem a zsíros telemet, és szívesen eszem, ha az édesanyám által vágott sertéshúsból veszek egy zsíros szalonnát az országból származó kenyérrel, (normális), ha teszek egy kis sarmale-t (kb. 20) friss zsíros krémmel ... akkor már nemcsak hogy hízok, de még fiatalítok is, már nincsenek ráncaim és csökken a rossz koleszterinszint. Noooot!
Nem is gondolnám, hogy a szalonnában 9 kalória/1 gramm van, hogy a telemeau és a tejföl tele van koleszterinnel (RAU is), hogy a kenyér ugyanannyi szénhidrátot tartalmaz. Miért? Mert én országból származom? Valóban vidéki kenyér lehet? Vegyük például a híres Brassó-környéki krumplikenyeret: honnan származik az a liszt, amelyből azt a tésztát gyúrják? valami csodamalomtól?
Nem kedveseim, ne tévesszenek meg azok a címkék, amelyeken jól be van töltve a "hagyományos" szó, nagy betűkkel írva, hogy a nagymama olvassa el őket. Ne tévesszen meg téged a nagybátyád által készített pálinka, de amelyhez az öntvény pipája ólommal van ragasztva. Ne gondold, hogy ha a paradicsom Bragadiruból származik, ez azt jelenti, hogy a talajvízen keresztüli peszticidek nem kerültek oda (Bukarestből, választott bókokkal).
Néhány TÉTET választottam neked, nehogy azt mondjam, hogy nem mondták meg neked.
A "teljes kiőrlésű" kenyérliszt ugyanaz. A fekete kenyér benyomását keltő színezékek különböznek. Nos, mi melegít engem abban, hogy a kenyér fekete, ha minden, ami búzacsírában jó volt, szombaton a földre megy őrölni? Vagy lazítószerekkel és sok más nem kívánt adalékkal rendelkezik?
A paraszt sonka rózsaszínű, mert (kitalálta) fontos nitrit tartalma van. Nem mondom, hogy nincsenek (Olaszországon keresztül) "BIO" termelők, akik csak tengeri sót tesznek a szalonnájuk (Prosciutto) készítéséhez, de itt nem beszélünk róluk. Arról beszélünk, hogy miért eszünk a földjeinken: az iparban gyakori a vízkészítmények és a gélképző anyagok injektálása a húskészítményekbe.
Nincs semmi hagyományos egy hagyományos tejüzemben, ahol minden rozsdamentes acélból készül, és tömlővel mossák (és csak Isten tudja, milyen oldatok vagy mosószerek). Felejtsd el a kis sajt és a tejfölös tejfölös történetét. Ki bátran mutogat egy kicsit más helyen, mint a tévéreklámban, hogy megtegye. Vagy moss egy kicsit 🙂
Mit kezdjek? Szórt paradicsommal, zöld betakarított banánnal, örökzöld kivi és sok más genetikailag módosított, gyorsabb növekedés érdekében? Nem indulok el, mert nem fejezem be.
Mindenki extra szűz olívaolajat ír az üvegre. Csak az extra szűz olívaolaj olyan minőségi olajat jelent, amelyet kizárólag zöld olajbogyóból történő sajtolással nyernek. Garantálom, hogy egyetlen gyár sem készíti otthon az olajat, sokkal könnyebb centrifugával megszerezni. Ha jártál Görögországban, megértem, miért veszel onnan közvetlenül olajat. Egész életemben ezt fogom tenni. Ok, az olívaolaj nem román termék "mint az országban", de ... tetszett a filé.