NutriSport immunitásnövelő étrend - Eurosport
Mircea Purcaru táplálkozási szakember táplálkozási tippeket mutat be, és segít az egészséges életmódban, kizárólag az eurosport.ro webhelyen.
Az immunitás nagyon fontos dolog a testünk számára. Sok ember érintkezik különféle kórokozókkal, de nem mindenki betegszik meg. Ezt a változékonyságot a test védelmi mechanizmusa, az úgynevezett immunitás adja. A Covid-19 járvány miatt az immunitás minden eddiginél fontosabbnak tűnik mind a lakosság, mind a sportolók számára. Kívánatos immunissá válni, ahelyett, hogy elkerülné, elrejtőzne, remélve, hogy nem találkozik a vírussal.
Számos diéta ígéri az immunitás növelését, és ebben a tekintetben ajánlások vannak mindenféle étrend-kiegészítő fogyasztására, amelyek garantálják, hogy ezek jelentik a megoldást. A valóságban csak kevesen tudnak jelentősen hozzájárulni ehhez a szemponthoz.
Az egyik olyan anyag, amely leginkább segíti az immunitás serkentését, a polifenol. Ennek az anyagnak számos szerepe van, az immunitás serkentése mellett, például a vércukorszint csökkentése, a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése.
Az alábbiakban felkérjük, hogy találja meg a polifenolokat tartalmazó főbb élelmiszerek listáját:
- Gyümölcsök (málna, szeder, alma, cseresznye, szilva)
- zöldségek
- Zöld tea
- Kávé
- Étcsokoládé (de figyeljen a különféle vásárolható formákra, amelyek közül sok sok hozzáadott cukrot tartalmaz)
- Extra szűz olívaolaj
- szegfűszeg
- diófélék
- Vörösbor (itt is meg kell adni egy megjegyzést, nem szabad a megengedett biztonsági határon túl fogyasztani)
Emellett a nagy teljesítményű sportolóknál, akik intenzív erőfeszítéseket tesznek, az immunitás kissé csökken, de ezt a szempontot ellensúlyozni lehet a szénhidrátok fogyasztásával. Számos tanulmány azt jelzi, hogy edzés közben 30-60 gramm vízben hígított szénhidrát elfogyasztása a stressz hormonok és az intenzív fizikai megterhelés által kiváltott gyulladás csökkenését eredményezi. Alapvetően az erőfeszítés során 6-8% szénhidrát-koncentrációjú folyadékokat kell fogyasztani.
Mircea Purcaru a cukorbetegség, a táplálkozás és az anyagcsere-betegségek szakorvosa, ugyanakkor a sporttudomány és a testnevelés doktorandusz hallgatója is. Mircea emellett úszóedző és részt vett az American Swimming Coaches Association 2019-es konferenciáján Dallasban.