Nyár végi rókagomba Frittata - Boldog Carb receptek

Az első rókagomba a nyár kora végét hirdeti ...

2 adag

4 db M méretű tojás
75 g gyógynövényes krémsajt
85 g vörös hagyma, karikára vágva
75 g szalonnakocka
200 g csomó sárgarépa, hosszában felezve vagy negyedelve, zöldek nélkül
150 g rókagomba frissen, tisztán tisztítva
10 g kókuszolaj (és azzal együtt)
só, bors

Melegítse fel a sütőt 175 fokban keringő levegőre.

Keverje össze a tojásokat a gyógynövényes krémsajttal, és sózza, borsozza.

A kályhán melegítsen egy magas kemenceálló serpenyőt a kókuszolajjal. Pároljuk a hagymakarikákat áttetszővé. Ezután hozzáadjuk a szalonnát és 2-3 percig sütjük. Ezután tegye a répacsíkokat a serpenyőbe, végül a rókagombákat. 2 perc alatt mindent együtt sütünk. Most kenje meg a krémsajt és a tojás keverékét a serpenyőben, és tegye 15 percre a sütőbe.

Táplálkozási értékek */adag/fő (összesen 2-ből):
Kalória: 488 kcal
Szénhidrátok: 11,9 g (1,0 BE/1,2 KE)
Zsír: 36,5 g
Fehérje: 23,4 g

Jó étvágyat

Kérdések az összetevőkről? Itt találhatja az alacsony szénhidráttartalmú összetevők GYIK-ét, és itt vásárlási tippeket találhat.
Az alacsony szénhidráttartalmú receptjeim teljes áttekintéséhez.

A partnerlogóval vagy * -gal jelölt linkek úgynevezett affiliate linkek. Az egyik kapcsolt partnerem minden vásárlásakor, amelyet az oldalamon keresztül linkeltek, kis jutalékot kapok. Önnek, mint olvasónak nincsenek külön költségei.

* Táplálkozási információk garancia nélkül. A számítás alapja az általam használt élelmiszer. Minden kellő körültekintés ellenére sem zárhatók ki az eltérések és hibák. A kenyéregységek (BE) kiszámításának alapja 12 g szénhidrát és szénhidrátegység (KE) 10 g szénhidrát.

---