Nyerjen egészséget indiai fűszerekkel; Minden, amit tudnod kell
Nem kell olívaolajat, tengeri moszatot vagy szóját bevinnie étrendjébe az alacsony zsírtartalom fenntartása érdekében. Az indiai konyha akkor is egészséges lehet, ha olajjal és olyan összetevőkkel főzik, amelyek gondoskodnak a szívedről és az egészségedről.
Az ájurvéda azt javasolja, hogy minden íz - édes, savanyú, sós, fűszeres, keserű és összehúzó - legyen minden nap legalább egy étkezésben, hogy elősegítse az egyensúlyt. Íme néhány étel, amely segíthet a fogyásban és az egészség megszerzésében:
Kurkuma: A kurkumin, a kurkuma aktív összetevője, olyan kutatási objektum, mivel tulajdonságai arra utalnak, hogy segíthetnek bizonyos hegképződést okozó gének megállításában. A rendszeres fogyasztás hozzájárulhat az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) vagy a rossz koleszterin és a vérnyomás csökkentéséhez, növelheti a vérkeringést és megakadályozhatja a véralvadást, elősegítve a szívroham megelőzését.
Szerecsendió: Ez egy olyan növény, amely fokozza a termogén anyagcserét és segíti a test zsírégetését. A szerecsendiót az egyik legjobb emésztési segédanyagnak tartják, és úgy gondolják, hogy megnyugtatja az emésztőrendszert.
Bors: A csípős paprikát tartalmazó ételek zsírégetnek. A csípős paprika kapszaicint tartalmaz, amely elősegíti az anyagcserét. A kapszaicin egy termogén étel, ezért a test 20 percig kalóriát éget el, miután elfogyasztotta.
curry levelek: A curry levelek beépítése a napi étrendbe segít a fogyásban. Ezek a levelek elűzik a zsírt és a méreganyagokat, csökkentve a szervezetben tárolt zsírlerakódásokat, valamint a rossz koleszterinszintet. Ha túlsúlyos, akkor a napi étrendjébe vegyen be nyolc-tíz curry levelet. Finoman aprítsa fel és keverje össze egy italban, vagy szórja meg az asztalra.
fokhagyma: Hatékony zsírégető rendszer a fokhagyma, amelynek antibakteriális hatása van, és segít csökkenteni a koleszterint és az egészségtelen zsírokat.
Mustár olaj: A többi étolajhoz képest alacsony a telített zsírtartalma, zsírsavakat, olajsavat, erukasavat és linolsavat tartalmaz. Antioxidánsokat, nélkülözhetetlen vitaminokat tartalmaz és csökkenti a koleszterinszintet.
Fejes káposzta: a nyers vagy főtt káposzta gátolja a cukor és más szénhidrátok zsírokká történő átalakulását. Ezért nagy értéket képvisel a fogyásban.
Babcsíra: A babcsíra gazdag A-, B-, C- és E-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, például kalciumban, vasban és káliumban. Ételpótlóként ajánlott sok fogyókúrás programban, mert nagyon alacsony a zsírtartalmuk. Gazdag fehérje- és rostforrás, amely segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét. A magas rosttartalom szénhidrát-komplexet termel, amely elősegíti az emésztést, hatékonyan stabilizálja a vércukorszintet.
Édesem: Ez az elhízás orvossága. Megmozgatja a testben lévő extra zsírlerakódásokat, hogy energiaként felhasználhassa a normál funkciókhoz. A napot körülbelül 10 grammal vagy egy evőkanál mézzel kell kezdeni, amelyet kora reggel meleg vízzel kell bevenni.
Fahéj és szegfűszeg: Az indiai konyhában széles körben használt fűszerek javítják az inzulin és a glükóz, a koleszterin és a triglicerid szintjét a 2-es típusú cukorbetegségben.