Nyers áfonyás sütemény NaturalWoman Szépség és életmód Blog
Crina 2018. március 4-én
Nyers áfonyás sütemény
Valami édesnek érzed magad, vagy meg fogsz ünnepelni valamit?
A nyers sütemény valószínűleg a legjobb megoldás!
Az elmúlt években az összetevők miatt kerültem az édességek fogyasztását. A legtöbb süteménybolt fehér cukrot, fehér lisztet és margarint tartalmaz. A krémekről nem is beszélve ... néhányan aracettel rendelkeznek ...
A kereskedelmi tejtermékek tartalmazhatnak aracetet vagy faggyút az íz és az állag javítása érdekében.
Ha úgy gondolja, hogy a cukrászsütemények "szentebbek", mint a csomagoltak ... téved! Olyan összetevők csodálata, amelyeket újabban kedvenc cukrászaink használnak.
Miért egy nyers vegán sütemény?
Az egyetlen hasonlóság egy nyers vegán torta és egy cukrászati torta között vannak a kalóriák. Végül minden, ami édes, kalóriákat tartalmaz ... és azért készítettem ezt a süteményt, hogy elkerüljem a kereskedelem rossz összetevőit, és ne az összes kalóriát.
Ez a nyers vegán sütemény recept között van 1500 és 2000 kcal, amelyek azonban sokkal kevesebbek, mint egy elérhetõ cukrászsüteményé 5000 kcal!
A különbség a legnagyobb különbség a nyers vegán/vegán torta és a normál torta között az, hogy annak is vannak jó részei, nemcsak „vak kalóriák”.
A tetejét édes gyümölcsökből készítettem, amelyek tartalmaznak cukrot (tehát a kalóriákat), de szintén vitaminok. A pulton található Midgale is. Van nekik telítetlen esszenciális zsírok, hasznos a test számára.
Egészségügyi tippek: A magokból, diófélékből, mogyoróból származó esszenciális zsírok segítik az agy egészségét, csökkentik a rossz koleszterinszintet, sőt hozzájárulnak a szív egészségéhez. Valóban ajánlott bevonni őket a napi étrendbe.
Ha ki akarja próbálni a nyers vegán áfonyás sütemény receptjét, a következőkre van szüksége:
Eszközök:
- nagy sebességű turmixgép;
- elektronikus mérleg/fokozatos bögre;
- tepsi kivehető szélekkel;
- krém spatula;
összetevők:
A pulton:
- 30 dátum;
- 30 mandula;
- 40 gr zab;
- 2 evőkanál olaj;
A „tejszín” esetében:
- 100 gr chia mag;
- 1 csésze áfonya;
- 1 csésze nyers kesudió;
- 200 ml kókusztej;
- 3 evőkanál agave szirup;
- málna vagy áfonya, ahogy a szíve vágyik. „Tejszínbe” kevered őket.
Díszítésre:
- néhány választott gyümölcs és a tetején reszelt csokoládé.
Amikor elkészítettem, nem tudtam abbahagyni a díszítést, és adtam hozzá néhány mandula- és kókuszreszeléket, születésnapi torta volt.
Prep idő és nehézség
Körülbelül 30 perc. Könnyen.
Hogyan készül?
Mert „Tészta” tegye a datolyákat, a mandulát, a zabot és a 2 evőkanál olajat turmixgépbe néhány másodpercre nagy sebességgel. Ezután tegye egy tálcába. A szintezéshez síkfenekű üveget használhat.
Opcionálisan a pultot 15 percre 160 fokra előmelegített sütőbe teheti. Ön választja, hogy 100% -ban nyersen akarja-e vagy sem. Garantálom, hogy úgyis jól megy 🙂
Észre fogja venni, hogy a magok még az összes folyadékot elnyelik. Hagyja a krémet néhány percig duzzadni. Amikor elkezd kötődni, a pult fölé öntheti a tálcába, és itt az ideje, hogy hozzáadja a gyümölcsöt.
Kenje el egyenletesen, és tegyen rájuk krémet. Miután a krémet szilikon spatulával kiegyenlítette, díszítheti, majd hidegbe teheti.
Javaslom 1 órán át hidegen tartani, alufóliával letakarva.
Így néz ki a tortánk! Azt mondom, hogy "a miénk", hogy segítsek a barátomnak. Ő a konyhai kütyük mesterszakácsa 🙂
Borotváltam a tetején egy kis étcsokoládét, málnával és néhány mandulapehellyel díszítettem.
Jó étvágyat és bizalmat kívánok ebben a receptben!
Ezt a tortát édesanyám születésnapjára készítettem, és nagyra értékelték.
PS >>> Amikor kipróbálja a receptet, mutassa meg, hogy alakul ez a háziasszonyok klubjában, szép és egészséges: TERMÉSZETES NŐI Klub a Facebook-on.