Nyers étel és vegán - uborka és szőlőlé

nyers

Ezt az uborka- és szőlőlevet nem én választottam, hanem a fiunk. Ennek oka az volt, hogy egyrészt uborkát és szőlőt szeret enni, másrészt túl kevés egészséges gyümölcslé található az oldalunkon. Szerencsére átvette a videó forgatását és szerkesztését is.

Uborka és szőlőlé - sok energia reggelire

A recept Kristina Carrillo-Bucaram "A teljesen nyers étrend" című könyvéből származik, amelyet az Unimedica adott ki. Az édes szőlő és az uborka jellegzetes ízének kombinációja édes italt eredményez, kiadós hanggal. Ezenkívül ez a gyümölcslé energiát ad és serkenti az anyagcserét. Ezért különösen ajánlott reggelire.

Mi kell ehhez a recepthez?

A recept Kristina Carrillo-Bucaram The Fully Raw Diet: The 21-Day Plan for Your Health * című könyvéből származik. A gyümölcslé elkészítéséhez az úgynevezett lassú facsarót, a Moulinex Infiny Press Revolution-t használtam. Ehhez bármilyen más facsarót is használhat.