Nyers organikus Lucuma por 100g - Nutri Naturel
A korábban "inkák aranyaként" ismert Lucuma a perui andok szubtrópusi őshonos gyümölcs, amelynek fája főként 1000 m magasságban növekszik. Manapság főleg Peruban, Chilében és Ecuadorban fogyasztják, és desszertekben fagylalt, sorbetta formájában értékelik.
Legjobb előtt: 20-11-11
Figyelem: Utolsó darabok állnak rendelkezésre !
Elérhetőség dátuma:
Szállítás ugyanazon a napon, ha 15 óra előtt rendelik meg - a hétvégék kivételével
100% biztonságos fizetés CB, Paypal, Paylib, átutalás vagy csekk
Szállítás 48/72h * 3.50 € relé pontban
A korábban "inkai arany" néven ismert lucuma (Pouteria lucuma) egy örökzöld fa gyümölcse Dél-Amerika trópusaiból, a Sapotaceae családból. Ez a fa főleg Peruban nő, több mint 1000 m magasságban.
Egy fa akár 500 gyümölcsöt is teremhet egy évben. Ez a nagylelkűség lehetővé tette, hogy bőséges ételt kínáljon mindenki számára, amikor a termés rossz volt, vagy amikor a készletek fogytak, ami megmagyarázza azt a tiszteletet, amelyet az inkák megfogadtak neki.
A lucuma tojásdad alakú, hossza 5 és 8 cm között van. Érett állapotban héja arannyalöld színűvé válik, míg húsa lisztes és narancssárga színű.
Finom illata a juharszirupra emlékeztet. Tömör és dús húsa összehasonlítható a tökével.
Napjainkban a lucumát főleg Peruban, Chilében és Ecuadorban fogyasztják, ahol a desszertekben, különösen fagylalt, szorbet formájában, nagyra értékelik. Fagyasztott ízeként népszerűbb, mint a csokoládé és az eper.
Finoman édes lisztes húsának íze, nagyon lágy és krémes egyszerre, elkerülte az első európaiakat, akik sokáig gyarmatosították Dél-Amerikát, úgy tekintve, mint "táplálékot az indiánoknak". Talán jobban elcsábították őket a többi felfedezett lédús és színes gyümölcs. A lucuma még ma sem nagyon ismert ezeken az eredeti földterületeken kívül, de a legtöbb ember, aki megkóstolja, azonnal megnyeri.