Nyers sárgarépa, alma és dió saláta a Thermomix®-ból

alma

Egy sárgarépa ritkán jön egyedül!

A Thermomix® gyorsra készül Nyers zöldségsaláták. A vitaminok ezen színes keverékével színt viszünk a konyhájába.

Mit jelent a nyers étel?

A Nyers étel elve nagyon egyszerű. Étel lesz Minél nyersebben feldolgozva és fogyasztják. Ez azt jelenti, hogy ha az összetevőket felmelegítik, akkor legfeljebb 42 ° C-ra, mivel a tápanyagok és az enzimek magasabb hőmérsékleten elvesznek. Tápanyagok, mint pl B. A C-vitamin vagy a klorofill nagyon érzékeny a hőmérsékletre és más módon elpusztul.

Dióhéjban: A nyers élelmiszer-táplálkozás célja a nagyrészt feldolgozatlan élelmiszerek teljes tápanyag-tartalmának elfogyasztása.

Sárgarépa, alma és dió saláta a Thermomix®-ból

A nyers étel unalmas? Ez Sárgarépa, alma és dió saláta a Thermomix®-ból friss, gubancos, ropogós és nagyon egészséges is. Ez sok időt takarít meg Önnek is. Mivel a Thermomix®-ben a friss alapanyagokat másodpercek alatt apróra vágják, és nem melegítik feleslegesen. A felaprítás során minden összekeveredik az öntettel. Gyakorlatilag!