Nyers sárgarépasaláta l-ben; narancs - gyönyörű vacsorám. gyönyörű vacsorám

A narancsos sárgarépasaláta a keleti konyha remek klasszikusa. Fogyasztható nyersen vagy főzve, de hűtés céljából előnyösen hidegen. Ez egy nagyon könnyű, alacsony kalóriatartalmú saláta is. Tökéletes a grillezett húsok kíséretében, és megszabadítja a bűntudattól !

A nyers narancssárga sárgarépasaláta hozzávalói:

500 g sárgarépa
2 narancs
1 citrom
1 teáskanál: őrölt kömény, fahéj és gyömbér
Só bors
Apróra vágott friss koriander és friss menta
Választható: mazsola, pelyhesített mandula

Kezdje a sárgarépa hámozásával, mosásával és reszelésével.

Hámozzon meg egy narancsot és egy citromot, és adja hozzá a héjat a sárgarépához.

Vágja a két narancsot részekre, és vágja darabokra.
A narancs részekre vágása (héj nélkül) finomabbá és kellemesebbé teszi a salátát.

---