Nyers vegán torta recept gyümölcskrémmel sütés és cukor nélkül
A nyers vegán torta recept gyümölcskrémmel sütés és cukor nélkül.
Itt egy új sütemény recept (torta formába helyeztük) nyers vegán korpás tetejével. Az édességet adó és ugyanakkor a pultot hidegen kötő összetevő a méz. De, mint tudják, a nyers vegán receptek nyitottak a kreativitásra, és ezért a méz tetszés szerint helyettesíthető tápiókával, juharral, rizzsel vagy agavé sziruppal. Szükség is van rá a víz mert a korpa folyadékot vonz (víz helyett friss ananászlevet vagy más kedvenc gyümölcsöt tehet).
5 perc alatt elkészül: Munkalap recept + krém
Ebből adódóan a tetejét nagyon egyszerű elkészíteni: korpa + méz + víz. Az arányok az ízléstől függenek.A korpa lehet zab, búza vagy csíra rizs. Van »itt további lehetőségek és részletek a vásárláshoz«. A keveréket torta formájában vagy egy tálban helyezzük el, amelybe előzőleg élelmiszer-fóliát tettünk, hogy könnyebben leválaszthassuk, amikor tálalni szeretnénk. Tegye a tetejét hűtőbe vagy fagyasztóba, amíg a krém kész nem lesz.
A krémet nagyon könnyű elkészíteni. Betesszük a turmixgépet: banán + hidratált kesudió + avokádó + eper + méz (vagy agavé szirup). Adhatunk hozzá néhány cseppet is citromlé és autentikus bourbon vanília. Az összegek attól függően változhatnak, hogy mennyi krémet szeretne készíteni. Azt mondtam, hogy a recept cukormentes. A díszítéshez csak egy kicsit csaltam a cukrot, mert kislánynak lenni a BIO Vegan szíveket választottam, de díszíthetünk friss gyümölcsökkel is.
Miért készítsen korpás sütemény tetejét fehér liszt helyett?
Zabkorpa sokáig nem értékelik őket, de manapság a fogyás valódi segédeszközének tekintik őket, különösen a Dukan-étrendet alkalmazók számára. A bennük lévő nagy mennyiségű oldható rost miatt a zabkorpa blokkolja az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) felhalmozódását az erekben. Az American Heart Association elismeri őket, mint a vér koleszterinszint-csökkentésének leghatékonyabb természetes módját. Gyakran nincs időnk beépíteni őket a mindennapi étkezésbe, ezért a desszert elkészítése zabkorpával meghatározza a fogyasztásukat. Különösen azért, mert a vegán desszertet be lehet tenni a fagyasztóba, és egy szelet torta vagy torta képviselheti a desszertet vagy a reggelinket (hagyjon csak 5 percet felengedni).
Rizskorpa jó gélképző képességgel rendelkezik, anélkül, hogy a kompozíció rugalmas lenne. Csírákkal kombinálva valódi egészségügyi előnyökkel jár az ásványi anyagok és vitaminok magas bevitele miatt. Ezért kivételes rost-, vitamin-, vas-, magnézium- és cinkforrás, amely támogatja az immunrendszert, a csontokat és az idegeket. Ideális reggelire, levesre, szószra, salátára vagy tésztára.
Búzakorpa búzaszemek őrlésével nyerik őket, és szitálással elválasztják a fehér liszttől. A búzakorpa nagyon gazdag B-komplex vitaminokban (a B12-vitamin kivételével), ásványi anyagokban, nátriumban, káliumban, magnéziumban, kalciumban és esszenciális aminosavakban. Összetételének köszönhetően a búzakorpa szabályozhatja az emésztést, lágyító, hashajtó, tápláló, remineralizáló.
A korpa minden típusa szabályozza a vércukor- és zsírszintet. Az American Dietetic Association által közzétett tanulmány szerint a korpa a cukrok és kalóriák asszimilációjának lassításával képes egyensúlyba hozni a vércukorszintet.
A korpapehely segít a fogyásban, mert a gyomorba kerülve megduzzad, jóllakottság érzetét kelti, és segít a túlzott étkezés iránti vágy elvesztésében. Ez csökkenti az étel mennyiségét és ezáltal a kalóriákat.