O21 A magas fruktóz-diéta hatása az inzulinérzékenységre és a máj lipidjeire

Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

hatása

Hozzáférés megszerzése Hozzáférés

Cukorbetegség és anyagcsere

Add hozzá Mendeley-hez

Bevezetés

Az inzulinrezisztencia összetett jelenség, mind genetikai, mind környezeti tényezőkből fakad. Ezek közül a fruktóz sok anyagcsere-rendellenességet vált ki. A tanulmány célja a fruktóz hatásainak vizsgálata metabolikus rendellenességek kialakulására genetikai hajlamú embereknél, nevezetesen olyan személyeknél, akiknek családi kórtörténetében 2-es típusú cukorbetegség (DiabFam) szerepel.

Betegek és módszerek

DiabFam-mal (n = 9) vagy anélkül (kontroll, n = 5) egészséges fiatal férfiakat 6 napig magas fruktóztartalmú étrendre (3,5 g/kg sovány testtömeg/nap) adtak. Az inzulinérzékenységet (IS) kétlépcsős euglikémiás hiperinsulinémiás szorítóval mértük (0,3 és 1 mU/kg/perc). Az éhomi máj IF-t az index [100 ÷ (máj glükóztermelés × [inzulin])], az izom IS-t pedig a magas inzulinadagoknál a glükózforgalom sebessége alapján értékeltük. Az intrahepatikus (IHCL) és az intramuszkuláris lipideket magmágneses rezonanciával mértük.