Olcsó burgonya sóval és vajjal recept

olcsó burgonya vajjal recept

A nagymama vajas burgonyája nemcsak szegény emberek étele, hanem gyors, olcsó recept is sok nagycsalád számára. A sós és vajas burgonya szintén nagyon népszerű a hallgatók körében.

Burgonya sóval és vajjal

Hozzávalók 6 fő részére:
2 kg burgonya 1,5 euró
250 g vaj 1,2 euró
só

A burgonya elkészítése sóval és vajjal:

Forraljuk fel a burgonyát a bőrével

Forraljuk fel a burgonyát sós vízben. Fontos. Készítse elő a burgonyát bőrrel. Mivel ez a legegészségesebb módszer, mivel a bőrben sok jó anyag van. Hámozzuk meg a főtt burgonyát és tálaljuk. Sózzuk meg a burgonyát és élvezzük vajjal.
Egészséges, de tápláló étel.
ár személyenként

0,45 euró
Táplálékértékek fejenként: 548 kcal
2291 kj
7g tojásfehérje/fehérje
35g zsír
49,6 g hasznosítható szénhidrát

vaj többnyire tejszínből készült zsírkenés, amely az EU-előírások szerint legalább 80 százalékban tejzsírból áll. A vajat elsősorban tehéntejből készítik, de van juh- és kecsketejből készült vaj is.

burgonya
A burgonya jóllakik, a burgonya kalóriatartalma mérsékelt, a burgonya kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, a kék burgonya pedig csökkenti a vérnyomást.

Hasonló olcsó burgonyás étel a húsleves burgonya.

---