Olcsó, gyorsan elkészíthető rizsételek
Rizsételek hétfő, hétfő 25.12. - V.12.12.
Ezen a héten csak gyors olcsó rizsételek vannak. Gyorsan elkészíthető rizsételek, amelyek biztosan jó ízűek lesznek.
A legjobb, ha vasárnap bevásárló listát készít az olcsó rizsételekhez. Akkor hétfőn egyszer menj el vásárolni, és ennyi volt. A különféle heti tervekben szereplő ételeket természetesen tetszés szerint fel lehet cserélni.
Sok-sok finom rizses étel, egészítve hússal és zöldséggel. hogy a kezdők is gyorsan főzhetnek. Ezért vásároljon nagy mennyiségű rizst hétfőn, az is sok pénzt takaríthat meg.
Soha ne hagyjon ki egy heti menetrendet a gyors olcsó rizsételekről. Minden hétfőn, legkésőbb reggel 8:00 órakor jelenik meg.
gyors olcsó rizsételek 52. hét:
H december 25 Curry sonka rizs sült banánnal
Hozzávalók 6 fő részére:
3 csésze rizs (kb. 750 g) 70 cent
5 banán 1,4 euró
250 g főtt sonka 3,25 euró
3 evőkanál curry por 30 cent
2 evőkanál olaj 2 cent
2 evőkanál vaj 25 cent
só
szükséges konyhai eszközök:
Így készül a curry sonka rizs:
Először a 2 csésze rizst, majd 4 csésze vizet egy serpenyőben. Ezután enyhén sózzuk meg, tegyük a fedelet a serpenyőbe és főzzük meg. Amikor a víz forrni kezd, vegye le a fedelet, és még 10 percig főzze közepes lángon a rizst. Keverje újra és újra közben. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a maradék hőbuborékot még 5 percig.
Közben a sonkát apró kockákra vágjuk, a banánt hosszában negyedeljük.
Egy nagy wok serpenyőben olajjal megpirítjuk a sonkát, és a főtt rizst megpirítjuk vele. Sütés közben ízesítsük a curryporral. Ugyanakkor egy második serpenyőben közepes lángon megsütjük a banánt vajjal.
A curry sonka rizst tálaljuk fel, a tetejére kenjük a banánt és a maradék banánvajat.
0,99 euró
Táplálékértékek fejenként: 468 kcal
11,7 g tojásfehérje/fehérje
16,1 g zsír
55,7 g használható szénhidrát
December 26., kedd A sült rizs pulykacsíkokkal klasszikus a rizsételek között
Pulyka csíkok sült tojásos rizzsel
Hozzávalók 4 fő részére:
250 g rizs 30 cent
300 g pulykahús 2,40 euró
3 tojás 60 cent
2 evőkanál napraforgóolaj 10 cent
2 evőkanál szezámolaj 10 cent
2 evőkanál olívaolaj 10 cent
só
bors
szükséges konyhai eszközök:
A pulykacsíkok elkészítése sült tojásos rizzsel:
Tegye a rizst egy mérőedénybe, és öntsön kétszer annyi vizet egy serpenyőbe. Tegyen egy csipet sót és fedele a serpenyőbe. Amikor a víz forrni kezd, vegye le a fedelet, és még 15 percig főzze közepes lángon a rizst. Keverje újra és újra közben. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a maradék hőbuborékot még 5 percig.
Közben a pulykahúst csíkokra vágjuk, sóval és borssal ízesítjük.
Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és kb. 15 percig pirítsuk a vágott putti csíkokat.
Ezután egy második serpenyőben forró napraforgóolajban megpirítjuk a rizst. A tojásokat habverővel keverjük össze a szezámolajjal, keverjük össze a rizzsel és rövid ideig pirítsuk, amíg a tojáskeverék meg nem áll.
Végül sóval és borssal ízesítjük.
Tálaljuk a sült tojás rizst a pulykacsíkokkal.
A tojásos sült rizs köretként a kínai ételek körében is népszerű.
0,90 euró
Táplálékértékek fejenként tojásos sült rizs esetében: 398 kcal
39,5 g tojásfehérje/fehérje
9,8 g zsír
38,7 g használható szénhidrát
Szerda 27.12. sült curry rizs
Hozzávalók 6 fő részére:
3 csésze hosszú szemű rizs (kb. 450 g) 60 cent
200 g pulykahús 1,60 euró
100 g sertéshús 70 cent
4 gerezd fokhagyma 15 cent
2 medvehagyma 40 cent
60 g gyömbér 40 cent
1 póréhagyma 20 cent
6 evőkanál olaj 10 cent
2 evőkanál curry por 10 cent
2 tojás 40 cent
só
fehér bors
szükséges konyhai eszközök:
Így készül a sült curry rizs:
A 3 csésze rizs, 6 csésze vízzel egy fazékban. Ezután enyhén sózzuk meg, tegyük a fedelet a serpenyőbe és főzzük meg. Amikor a víz forrni kezd, vegye le a fedelet, és még 10 percig főzze közepes lángon a rizst. Keverje újra és újra közben. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a maradék hőbuborékot még 5 percig.
Addig kockára vágjuk a pulykát és a sertéshúst. Nyomja meg a fokhagymát, hámozza meg és kockára vágja a gyömbért és a medvehagymát. Vágjuk a póréhagymát vékony karikákra.
Melegítsük fel az olajat egy nagy wok serpenyőben, és folyamatos keverés mellett kb. 4-5 percig pirítsuk a puttit, sertéshagymát, medvehagymát, fokhagymát, gyömbért, póréhagymát és a curryport.
A tojásokat habverővel keverjük össze a wok tartalmával. Hozzáadjuk a megfőtt rizst, és folyamatos keverés mellett kb. 5 percig sütjük. Só és bors ízlés szerint pörkölés közben.
0,78 euró
Táplálékértékek fejenként: 333 kcal
16,7 g tojásfehérje/fehérje
18,8 gramm zsír
23,3 g használható szénhidrát
December 28., csütörtök Rizs serpenyőben sonkás recept
Hozzávalók 6 fő számára
400 g sárgarépa 50 cent
500 g főtt sonka 3,5 euró
3 csésze rizottó rizs (kb. 450 g) 60 cent
1 póréhagyma 20 cent
150 g krém fraiche 40 cent
1/4l instant leves 10 cent
1/4 l vizet
40 g vaj 20 cent
Rózsapaprika
só
bors
A rizses serpenyő elkészítése sonkával:
A 3 csésze rizs, 6 csésze vízzel egy fazékban. Ezután enyhén sózzuk meg, tegyük a fedelet a serpenyőbe és főzzük meg. Amikor a víz forrni kezd, vegye le a fedelet, és még 10 percig főzze közepes lángon a rizst. Keverje újra és újra közben. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a maradék hőbuborékot még 5 percig.
Közben a sárgarépát, a póréhagymát és a sonkát finom csíkokra vágjuk. A vajat és a zöldségeket serpenyőben pirítsuk meg. Fűszerezzük sóval és borssal, lecsepegtetjük az azonnali levessel és 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a sonkacsíkokat és a rizst. A creme fraiche-t rózsaborssal és sóval ízesítjük, majd a rizses serpenyőbe keverjük.
0,92 euró
Táplálékértékek fejenként: 419 kcal
19,7 g tojásfehérje/fehérje
27 g zsír
23,6 g használható szénhidrát
Péntek 29.12. Növényi wok rizzsel
Hozzávalók 6 fő számára
3 csésze rizs (kb. 750 g) 70 cent
250 g koktélparadicsom 1 euro
1 uborka 70 cent
1 csokor újhagyma 50 cent
2 gerezd fokhagyma 7 cent
1 gyökér gyömbér 40 cent
2 sárgarépa 20 cent
2 sárga paprika 1 euro
só
bors
3 evőkanál napraforgóolaj 3 cent
1 evőkanál szójaszósz 3 cent
szükséges konyhai eszközök:
A zöldséges wok elkészítése rizzsel:
Mossuk és felezzük meg a koktélparadicsomot. Vágja hosszában a hagymát, és fokhagymanyomóval nyomja meg a fokhagymagerezdeket. Vágja a sárgarépát és a paprikát finom csíkokra. Szeletelje fel az uborkát és reszelje le a gyömbért.
Először a 3 csésze rizst, majd 6 csésze vizet egy serpenyőben. Ezután enyhén sózzuk meg, tegyük a fedelet a serpenyőbe és főzzük meg. Amikor a víz forrni kezd, vegye le a fedelet, és még 10 percig főzze közepes lángon a rizst. Keverje újra és újra közben. Ezután kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a maradék hőbuborékot még 5 percig.
Addig melegítsük fel az olajat egy wok serpenyőben. Ezután kb. 1 percig sütjük a fokhagymát és a gyömbért (keverjük meg). Ezután adjuk hozzá a paprikát és a sárgarépát, és főzzük (keverjük) 5 percig. Ezután keverjük hozzá a szójaszószt és főzzük további 3 percig. Végül hozzákeverjük a hagymát és az uborka szeleteket, majd sóval és borssal ízesítjük. Lecsepegtetjük a rizst, elosztjuk egy tányéron, és elosztjuk rajta a zöldséges wokot.
0,77 euró
Táplálékértékek fejenként: 125 kcal
3,2 g tojásfehérje/fehérje
3,8 g zsír
21,6 g felhasználható szénhidrát
Szombat 30.12. egy speciális rizsétel, sült rizs darált hússal
2 evőkanál szezámolaj
só
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál hoisin szósz
Bors, zúzva
400 g darált hús
1 hagymát kockákra vágva
2 sárgarépa kockára vágva
1 darab póréhagyma kockára vágva
1 csipet állatorvosi bűn (glutamát)
500 g főtt rizs (kb. 150 g nyers termék)
Sült rizs készítése darált hússal:
Melegítsük fel az olajat a sóban reszelt fokhagymagerezddel egy wokban. Hozzáadjuk a mártásokat és a borsot.
Hozzáadjuk a darált húst és folyamatosan kevergetve jól megpirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket és befejezzük a sütést.
Ízesítsük az egészet, adjuk hozzá a rizst a húshoz. Folyamatosan kevergetve pirítsuk meg.
Változat:
Ha úgy tetszik, felverhet 3 tojást 2 evőkanál szezámolajjal és egy kevés metélőhagymával, és megpiríthatja a rizzsel.
Elkészítési idő: 25 perc.
Kalória/fő: 680
Joule: 2895
Szilveszterkor gyors, olcsó ételek is vannak. A nagymama szilveszterkor mindig főfogással és esténként finom kenetekkel kényeztetett minket, amit egész este jól el lehet fogyasztani.
Javaslatunk a szilveszterre a gazda edénye ebédre, és elterjed este.
V 31.12. Szilveszterre nem rizsétel, hanem gazda fazék az egész családnak
Hozzávalók 6 fő részére:
500 g burgonya 50 cent
400 g vegyes darált hús (darált hús) 2 euró
2 paprika (piros és sárga) 80 cent
2 sárgarépa (sárgarépa) 10 cent
400 g doboz apróra vágott paradicsom 45 cent
300 ml zöldségleves 20 cent
200 g tejföl (tejföl) 55 cent
1 kis hagyma 20 cent
2 evőkanál paradicsompüré 20 cent
1 evőkanál olaj 5 cent
1 teáskanál paprikapor 10 cent
só, bors
A gazda edényének elkészítése:
A sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Mossuk meg és magozzuk meg a paprikát
szintén kis kockákra vágva. A hagymát apróra vágjuk. Egy nagy lábosban felmelegítjük az olajat, megpirítjuk a hagymát, majd megpirítjuk benne a darált húst. Ezután az egészet paradicsompürével, a konzerv paradicsommal és a zöldségalapléval lecsurgatjuk, majd hozzáadjuk a burgonyát, a sárgarépát és a paprikát.
Fedje le a gazda edényét fedővel, és közepes lángon 30 percig párolja. Ezután fűszerezzük paprikaporral, sóval és borssal, és keverjük hozzá a tejfölt. Végül állítsa a tűzhelyet a legalacsonyabb fokozatra, és fedő nélkül további 10 percig párolja.
A gazda edénye gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Ha lehetősége van a szabadban főzni, készítse el a gazda edényét réz kannában nyílt tűzön. Így ízlik a gazda fazékja a legjobban.
Réz vízforraló fedéllel - 8 liter
Kovácsoltvas fogantyúval a konyhában vagy a kandalló felett történő biztonságos felakasztáshoz
Táplálékértékek fejenként: 440 kcal
17 g tojásfehérje/fehérje
32 g zsír
19,3 g felhasználható szénhidrát
finom kenetek a nagymama receptek szakácskönyvéből
a nagymama terjedésének kis listája
Kenetek 8 adagra
Joghurt remoulade
Hozzávalók:
250 g alacsony zsírtartalmú joghurt
40 g majonéz (20% zsír)
2 teáskanál mustár
1 evőkanál uborkavíz
Só bors
1 hagyma
1 savanyúság
1 teáskanál kapor, apróra vágva
Készítmény:
Keverje össze a joghurtot majonézzel, mustárral és uborkavízzel, és ízesítse sóval és borssal. Vágja fel a hagymát, vágja apró kockákra a savanyúságot, hajtsa be a tartármártásba, és szórja meg a tetején kaporral.
Paradicsom és tojás krém
150 g krémsajt (30% zsír szárazanyagban)
125 g alacsony zsírtartalmú joghurt
3 evőkanál ásványvíz
Só bors
Paprikapor
1 paradicsom
1 kemény tojás
1 evőkanál snidling tekercs
Keverjük össze a krémsajtot, a joghurtot és az ásványvizet, és ízesítsük sóval, borssal és paprikaporral. A paradicsomot és a tojást apró kockákra vágjuk, és a snidlinggel együtt hozzáadjuk a krémhez.
Pontok adagonként: 1
Alma- és sajtterjesztés
30 g kéksajt (50% zsír szárazanyagban)
1 alma
1 teáskanál citromlé
3 evőkanál tejföl
150 g alacsony zsírtartalmú kvark
2 evőkanál almalé, cukor nélkül
Só bors
½ teáskanál színes bors
Vágja darabokra a kéksajtot, az almát pedig finom kockákra, és öntse le citromlével. A sajtdarabokat villával pépesítse, majd keverje össze tejföllel, kvarkkal és almalével. Ízesítsük a tejszínt sóval és borssal, hajtsuk bele az almakockákat, és színes borssal megszórva tálaljuk.
Személyek száma: 4
És itt vannak még finomabb kenetek:
Szeretné kideríteni, hogy az élelmiszerek milyen tápértékkel rendelkeznek? Táplálkozási kalkulátorunk segít Önnek.
A nagymama 1 eurós receptjeiből 3 új papírkötés kapható az üzletekben. Nagymama 1 eurós receptjeivel, kenyérsütéssel, mint a nagymama idején, valamint sütikkel és sütikkel karácsonyra: