Olcsó mályvacukros sütőablak recept

Pyre sütőnyílás receptje

Hozzávalók 6 fő részére:
750 ml tej 75 cent
1 kg fehér kenyér néhány napos lehet 1,5 euró
1 kg alma 1 euro
100 g finom granulált cukor 10 cent
3 tojás 60 cent
1 csomag vaníliás cukor 20 cent
2 evőkanál vaj 10 cent
2 evőkanál porcukor 4 cent szórásához
1 evőkanál cukor tojásfehérjéhez 2 cent
só

szükséges konyhai eszközök:

Így készül a kályha megcsúszása:

Vágjon fehér kenyeret ujjnyi vastag szeletekre. Egy tálban összekeverjük a tejet, a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a csipet sót.
Röviden mártsa a tálba a fehér kenyérszeleteket, amíg teljesen be nem áznak.
Az almákat hámozzuk meg és magozzuk meg, majd vágjuk apró szeletekre.
Kenjen meg egy nagy sütőedényt vajjal, és rétegesen helyezze be az áztatott kenyérszeleteket és az almadarabokat (a legfelső réteg legyen kenyérszelet). Az előmelegített sütőben 200 ° C-on 40–45 percig sütjük. Tálaljuk fel a kész pirírt, és szórjuk meg porcukorral.
Alternatív megoldásként használhat régi zsemlét, régi fehér kenyeret vagy egy régi striezelt. Ettől még olcsóbb lesz a finom sütőkemencéje.

0,74 euró
Táplálékértékek fejenként: 773 kcal
3233 kj
21 g tojásfehérje/fehérje
16,4 g zsír
137 g használható szénhidrát

halotti máglya

széles körben elterjedt péksütemény, amely népszerű a régi Bajorországban, Ausztriában, Csehországban és Szlovákiában. Németország délnyugati részén a tét kemencecsúszás néven ismert.

Különféle módon lehet elkészíteni.

Nagyon elterjedt módszer az elavult tekercsek felvágása és tojással kevert tejbe áztatása. Ezután tegye a keveréket egy kivajazott tepsibe, és rétegenként töltse fel reszelt almával, fahéjjal, cukorral, mandulával és rumban áztatott mazsolával. Az utolsó réteget ismét a zsemlemorzsából készítik. A süteményt aranysárgára sütik a kemencében közepes lángon, és ismét keményen felvert tojásfehérjéből és granulált cukorból készült hófedéllel sütik.

Németországban a sütő papucsát általában vanília mártással szolgálják fel.

---