Öld meg a rossz T nemzet étrendjét

Cukor diéták
1939-ben egy Walter Kempner nevű orvos elindított egy programot a Duke Egyetemen az elhízás által súlyosan érintett emberek kezelésére. Főleg rizsből, gyümölcsből, gyümölcsléből és asztali cukorból álló étrendet írt elő. Igen, szinte az összes egyszerű szénhidrát.
Először is, a betegek csak rövid ideig használták ezt a protokollt, mert az orvos aggódott, hogy ez táplálkozási hiányosságokat okoz. A probléma az volt, hogy erős német akcentussal rendelkezik, és az egyik tesztalany nem értette az utasításokat. A diétát két hét helyett két hónapig fejezte be.
Mindenki meglepetésére nem mutatta az alultápláltság jeleit. Ehelyett elképesztő egészséget mutatott. A vérnyomás csökkent. A szíve normál méretűre csökkent, és a szeme csodálatos módon megsemmisült.
Az orvosnak volt egy "Eureka!" Pillanat és elkezdte minden beteget sokáig diétázni. Arra kapott utasítást, hogy ételeik körülbelül 95% -át a fent felsorolt élelmiszerekből vásárolják meg, napi 2000 és 2300 kalória között.
Betegeinek 93 százaléka 273 mg/dl-ről 1-re csökkentette koleszterinszintjét
Mielőtt elkezdené főzni a rizst és öntené a Pixy Stix-et, olvassa el.
A legtöbb fogyni vágyó ember nem érti, hogy minden valaha létezett "sikeres" diéta (Súlyfigyelők, Paleo, Keto, IIFYM stb.) Alapelve.
Ha fogyni akar, akkor több kalóriát kell égetnie, mint amennyit elfogyaszt. Energiahiánynak hívják. Ez. Csak Isten CICO dolgozik. A CICO jelentése: "kalória be, kalória elfogyott", és minden bizonyítékon alapuló táplálkozási guru imádja Isten korát.
Valójában sokan végeztek kísérleteket annak bizonyítására, hogy mennyire erős a CICO, tengerimalacokat használva disznóként. 2010-ben Mark Haub, az emberi táplálkozás professzora úgy döntött, hogy valami "kisbolt-diéta" (néha Twinkie-diéta) nevet akar csinálni. Három óránként egy pillanatra összetört. Vagy snack a Little Debbie-től vagy chips vagy süti. Ez is egy fehérje turmix és egy doboz zöldbab volt minden nap. Tudod, hogy ne haljon meg.
Tíz hét múlva 27 kilogrammot fogyott és javította az összes fontos egészségügyi tulajdonságát. Csak annyit tett, hogy napi kalóriabevitelét körülbelül 1800 kalóriában tartotta.
2017-ben egy Anthony Howard-Crow nevű pár, aki látszólag csak rövid ideig használta a McDonald's-t, úgy döntött, hogy át kell esniük egy újabb mutatványon, csak fagylaltot, alkoholt és fehérjeturmixot fogyasztva. Száz nappal később 32 kilót fogyott, és minden fontos egészségügyi jellemző javult.
(Hogyan javultak az egészségjelzők? Valószínűleg azért, mert a rossz dolgoknak nem volt ideje megjelenni, hanem azért is, mert elveszettek, és a kövérség - még hülye módon is - jobb az egészségére, mint sok túl sok zsír

Fogyás és zsírvesztés: két különböző dolog
Ezeknek a kísérleteknek az volt a célja, hogy bebizonyítsák, "hogy az ételválasztás lényegében lényegtelen". Ha fogyni akar, akkor csak csökkentenie kell a kalóriabevitelt és meg kell őriznie ezt az energiahiányt, amíg el nem éri a kívánt fogyást.
Az energiaegyensúly ezen elve érvényteleníti azt az elméletet, miszerint a hormonok, mint az inzulin, felelősek a súlygyarapodásért, valamint a divatos könyveket író diétás zoták fogalmaival együtt a zsír vagy a búza hibáztatásáért, mert te organikus zsírban.
Rohadt hülye vagy, mert túlságosan törődsz az elülső lyukkal, és nincs mágikus diéta a probléma megoldására.
De itt meg kell különböztetnem. Talán észrevette, hogy a "fogyás" kifejezést használtam. Azok az emberek, akik érdeklődnek a csontozás és a barnulás iránt, el akarják veszíteni a testzsírt, miközben a nehezen megkeresett izom minél nagyobb részét megtartják. Ez a kulcs a test összetételének javításához, nem pedig a "fogyáshoz".
A fogyás egy skálán mért dolog. Ne mondja el az illetőnek, hogy mi volt a fogyás. Lehet kövér. Lehetnek izmok. Gyakran egy kicsit mindkettő.
De itt van a dolog. A zsírcsökkentésről és az izomtömeg megőrzéséről vagy akár megnövekedéséről nem a teljes történet a CICO-tényező és az "egyél, amit csak akarsz, amíg energiahiányod van". És biztosan nem ez a helyes válasz.
Mielőtt erre eljutnánk, beszéljünk még egyszer a démoni, oktalan hormonról, amelynek az egyre növekvő derékvonalban kell lennie - az inzulinról.
Az inzulin soha nem hibás
Valahol egy diétaguru veri, vagy egy orvos könyvet írt, amelyben elmagyarázta, hogy az inzulin mennyire raktározó hormon, és mivel tároló hormon volt. Felelős az elhízás járványáért.
Az elv kétségtelenül így folytatódott…
"Amikor szénhidrátot fogyaszt, a teste inzulint bocsát ki. Az inzulin a szénhidrátokat zsírként tárolja a szervezetben, így ha bármilyen típusú szénhidrátot abbahagy, akkor ne engedje fel az inzulint és hagyja abba a testzsír használatát - amint abbahagyja a szénhidrátfogyasztást, a teste elkezd használjon zsírt üzemanyagként "
A zsírégetõk és a zsírok fogyasztásában általában van valami. Azt is el tudom képzelni, hogy nagy-nagy kövérként írták le olvasóikat. De bírom.
Itt a probléma. Durva leegyszerűsítés, és bűn az egész fiziológiai folyamat kiválasztása.
Az inzulin legjobb metaforája, hogy közlekedési rendőr. Megmondja az elfogyasztott tápanyagokat, hová menjen. Ha ételt eszel, az alapvető tápanyagokra oszlik. A fehérjék aminosavakra vannak osztva; A zsírokat zsírsavakra osztják; a szénhidrátokat pedig glükózra bontják.
Ezután a hasnyálmirigy kiválasztja az inzulint, így ezeket a tápanyagokat a sejtekbe szállítják tárolásra vagy felhasználásra. Ez minden alkalommal előfordul, amikor eszel valamit. Mivel az inzulin táplálja a tápanyagokat a sejtekbe, a zsírégető mechanizmus kikapcsol. Azonban, miután az inzulin elvégezte a feladatát, a zsírégetés folytatható (feltételezve, hogy alacsony a kalóriatartalma, és a tárolt zsírokat vagy glükózt használja energiához).
Ez nem volt az. Igen, igen, vannak problémák az inzulinérzékenységgel és mindezekkel, de általában kevesebb kalóriát eszel, mint amennyit naponta égetsz, és ilyen sokáig ismételgeted és gyengülsz. De több kalóriát eszel, mint amennyit naponta elégetsz, és a tested egyre több zsírt tárol el későbbi felhasználás céljából.
Hacsak később nem használja. Vagy valaha. Emiatt kövér vagy, és nem hibáztathatod az inzulint, amiért így tett. Nem. Felesleges kalória vagyok. A kemény szerelem nehéz, de a tényeket nem lehet legyőzni.
Alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú vs. Szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok, Helyhez kötött izokalórikus étrendben, ahol a fehérjék csoportok között egyensúlyban vannak, klinikailag jelentős zsírvesztés vagy termikus előny az alacsony széndioxid-tartalmú vagy ketogén étrenddel szemben. Az erre vonatkozó kollektív bizonyítékok érvénytelenítik az elhízás szénhidrát-inzulin hipotézisét. "
hangsúlyozni akarják ezt a pontot. A metaanalízis nem talált semmit az elhízás vagy a súlygyarapodás összekapcsolására az inzulinnal. Ez azt jelenti, hogy elvileg a zsírvesztés megegyezik, ha magas szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrendet vagy magas zsír- és zsírtartalmú étrendet folytat (feltéve, hogy a kalória és a fehérje konzisztens). ).
Most érje el egy ideig a CICO tömegét.

Ha a CICO elveszíti a jelet
Megállapítottuk, hogy az energiahiány meghaladja az összes ételválasztékot, amikor a "fogyásról" van szó. Anekdotikus és tudományos bizonyítékok egyaránt bizonyítják ezt. De amikor a testösszetétel javításáról van szó, és nem csak a lépcső mozgatásáról van szó, a CICO követői nem mentesek az állításoktól, amelyek jórészt durva egyszerűsítések:
"Ami a testösszetételt illeti, a kalóriákat összehasonlítjuk a kalóriákkal, ez messze a legfontosabb tényező."
Vessünk egy pillantást erre, utalva Stuntdieter Anthony Howard-Crow diétás tapasztalataira. A CICO tömeg a történelmét "bizonyítékként" hirdette, hogy az ételválasztás nem fontos, amíg Ön alacsony kalóriatartalmú állapotban van; H. Kalóriahiány. Végül is 32 napot fogyott 100 nap alatt.
De ha belefárad, rájön, hogy szerinte ez volt a legnehezebb étrend, amit valaha is kóstolt. A múlt hónapban abbahagyták a tornaterem együtt járását. Azt is elismerte, hogy az elvesztett súly nagy része izom volt.
Tényleg nagyszerű példa arra, hogy mennyi "kalória számít" győzelemként? Teljes veszteségnek tartom. Ha egy átlagemberről van szó, aki le akar mozogni néhány nadrágot vagy ruhaméretet, akkor a CICO igazán király. Mindaddig, amíg talál egy fenntartható táplálkozási megközelítést.
De ha olyan sportoló vagy, aki jól akar teljesíteni, vagy ha rendkívül gyengének akar lenni, miközben megtartod a sovány izomszövetet, akkor az ételválasztás ugyanolyan fontos, mint a kalóriabevitel. Igen, ugyanolyan fontos, mert a Body Comp és a Performance együtt működik.
A "twinkie" étrend gyulladáscsökkentő, növeli a fáradtságot, csökkenti a regenerációt és befolyásolja a bélműködést. Sok akaraterővel is rendelkeznie kell, mert éhség és vágy érinti. Ezért a legtöbb ember nem tud fogyni, ha "kis mennyiségű ócska ételt" eszik. Végül összeomlanak és erőszakossá válnak.
A magas fehérjetartalmú, mérsékelt szénhidráttartalmú, mérsékelt zsírtartalmú étrend, zöldségek és gyümölcsök étrendje gyulladáscsökkentő lenne, javítaná a teljesítményt, javítaná a gyógyulást és javítaná a bél működését. Hosszabb ideig tele vannak kiváló minőségű ételekkel is, így valóban tartósak.
Alapvetően az étel energia. Ennek az ételnek a minősége és az, hogy mennyire képes emészteni és asszimilálni a testedet, meghatározza az általa nyújtott energia minőségét és mennyiségét.
Az inzulincsoport nem sokat hoz. De a "csak a kalória számít" mennyisége nem az. Mind a kettő nyer szemgördülést, nagy szemmel dob.