Ólóleves - algériai konyha - Amour de cuisine

Berkoukes zöldségekkel, بركوكس
Helló mindenki,
A berkoukes, meg is nevezték Ayche Kelet-Algériában egy finom algériai étel, amelyet „les petits lead” nevű, kézzel hengerelt tésztával készítenek. olyan híres étel, mint egy chorba frik vagy egy marokkói harira! A Berkoukes zöldségekkel, A بركوكس nagyon ínyenc étel, főleg ősszel és télen.
Teljes és gazdag étel, különösen zöldségfélék hozzáadásával, mindkét zöldségfajta, száraz és friss. Elkészíthetjük a berkoukes recept csirkével, mint a receptben, ma átadlak neked, vagy „gueddid” -et (szárított hús ... . igazi öröm). Ez egy olyan étel, amelyet nem készítek el gyakran, amikor hideg van, mint manapság.