Olvasói kérdés Hogyan lehet lemondani a desszertről; Kövér németek; Minden a diétákról, a kalóriákról és a táplálkozásról
Készítette: DD-Team 2010. július 13

Az olvasók kérdése a karlsruhei Pétertől
Helló kedves látogatók, ma szeretnénk válaszolni Peter e-mailjére a vacsora utáni kis kísértésekről. A rettegett desszert, vagy leginkább Kalóriabomba ismert.
Kérdésem lenne egy számomra kellemetlen szokásról, még egy éttermi hosszú étkezés vagy otthon után is vágyam egy újabb desszert elfogyasztására. Szinte azt lehetne mondani, hogy valami édesre vágyakozna. Most arra lennék kíváncsi, hogy ez „veleszületett” és/vagy van-e tudományos magyarázat erre a késztetésre. Határozottan már nem éhes.
Valószínűleg le akar fogyni, és ezért aggódik szokásai miatt. Ez már az első fontos lépés. Tudomásunk szerint a vágyra nincs igazi magyarázat. Az egészet általában gyerekkorban képzik, aki nem ismeri a szülők mondatát: Amikor elkészítette a zöldségét, kap egy pudingot, egy fagylaltot vagy bármit.
A későbbi években ettől a viselkedéstől való megszabaduláshoz bizonyos fegyelem szükséges, de ez nem lehetetlen. Javaslatunk viszonylag egyszerű: próbáld apránként megtenni a desszerted nélkül. Az elején lehet, hogy csak rendel valami apróságot az étteremben, például 1-2 gombóc fagylalt tejszín nélkül, gyümölcssaláta vagy valami hasonló. A következő lépés csak egy finom cappuccino, később pedig csak egy eszpresszó!
Otthon természetesen ugyanazt teheti, személyes ajánlás: vacsorázhat egy müzlit vagy egy finom kekszet. Még ha ez néhány hétig/hónapig is eltart, a szokást épp akkor szakíthatja meg, amikor megszokja.