Olvassa el az ételcímkéket a fogyás érdekében - A blog
Az ételcímkék helyes olvasásának megtanulása valóban hozzájárulhat a formában maradáshoz, vagy megkönnyítheti a fogyás folyamatát.
Az összetevők osztályozása
Az egészséges termék általában kevés összetevőt tartalmaz. Ha ez egy címke, ahol fel vannak tüntetve, az összetevők osztályozását az adott termékben betöltött súlyuk fontossága szerint határozzák meg.
A címkék megértése
. Összes kalória
Ez a termék tápértéke - kilokalóriában vagy kilojoule-ban - adagonként (mg vagy ml-ben megadva). A tápanyagok besorolása a 0-100% DV skálán történik.
. Szénhidrátok (cukrok):
A címkén feltüntetik az összes szénhidrátot, majd felosztva rostokra és cukrokra. Ha elosztja a címkén található gramm gramm számát 4-gyel, megkapja az összes teáskanálnyi egyenértékű cukrot, amelyet adagonként tartalmaz. Gyakran több cukor miatt hízik, mint zsír. A címkén az "ose" betűkkel végződő szavak szinte mindegyike a cukor valamilyen formáját jelzi (szacharóz, fruktóz, glükóz és mások).
. Lipidek (M.G.)
Először is jó tudni, hogy a zsír biztosítja a legnagyobb kalóriabevitelt grammonként, szemben a szénhidrátokkal és a fehérjével. Vannak telítetlen, egyszeresen és telítetlen zsírok. Különös figyelmet fordítson a transzzsírokra; növelik a vér koleszterinszintjét. Karcsúsító folyamat során a zsír nem haladhatja meg a napi összes kalória 30% -át.
. Nátrium (só)
Napi összesen 2,3 gramm só elegendő. A szervezetben lévő túl sok nátrium visszatartja a vizet a szövetekben, ami növeli a teljes testtömeget.
. Koleszterin
Kizárólag állati eredetű élelmiszerekből nyert olajos anyag. Ha figyeli a testsúlyát, akkor a legjobb, ha nem haladja meg a napi 200 mg koleszterin napi mennyiséget. Más körülmények között ennek a napi bevitelnek kevesebbnek kell lennie, mint 300 mg.
. Rostok
Ezek mind növényi eredetűek. Ideális esetben olyan ételeket kell keresnie, amelyek legalább két gramm rostot tartalmaznak 100 kalóriánként. Összesen napi 25–40 g rost ajánlott, különösen karcsúsító folyamat során.
Fontos tápanyagok:
.A fehérjék
A fehérjék a legkielégítőbbek és a testet a legstabilabb energiával látják el (a cukrok csak rövid életű energiát szolgáltatnak). A fogyás megkönnyítése érdekében a napi teljes kalóriabevitelnek legalább 20% -át kell kitenniük.
Vitaminok és ásványi anyagok
A címkén meg kell adni a vitaminok (A, B, C és egyéb csoportok) és ásványi anyagok (kalcium, magnézium, kálium és mások) bevitelét az adag% -ában, mg vagy ml termékben.
2005 óta minden élelmiszeripari terméket részletes címkével kell ellátni. Az egészség és a testsúly kezelése érdekében vegye figyelembe különösen a zsírtartalmat, a koleszterint, valamint a napi étrendben található cukrok és rostok mennyiségét.
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.