Olyan recepteket keresek, amelyek tartalmaznak kalóriát és amelyek pürésíthetők.Kérdés Birgit táplálkozási szakemberhez
Neumann Birgit válasza
miért kalória? a fiamat (4) megműtötték, és most csak pépes ételt fogyasszon, mert ismét megnő a vérzés kockázata.
a babaedényekben nincs elegendő kalória vagy tápérték ahhoz, hogy táplálják őket.
és csak a tócsa hosszú távon nem egészséges.
Mit tudok még főzni neki a következő napokban, amit pürésíteni tudok, és ami jóízű? mert a tésztát egyre jobban pürésítik a szájban és valahogy egy szuper ragacsos massza:( rizs is?
Írta: babymit30 - 2011. 06. 30., 22:55
Olyan recepteket keresek, amelyek kalóriát tartalmaznak és amelyek pürésíthetők
Szia babymit30
Remélem, a gyermeke egyébként jól van.
És neki is van étvágya? Ez jó. Mire vágyik gyermeke?
A tészta püré helyett búzadarát főzhet. Gyümölcspéppel? Vagy a savas dolgok kevésbé jók?
Nincs tű sem trükkös?
Itt van még néhány ötlet a változatosság és a jó keverék érdekében.
Búzadara leves (pörkölt búzadara leves)
Hozzávalók adagokhoz
100 g vajat
5 evőkanál búzadara
1 liter zöldségalap, esetleg. azonnali
150 g sárgarépa finomra reszelve
50 g zeller finomra reszelve
Paprikapor, nemes
1 teáskanál petrezselyem, apróra vágva
só
készítmény
A vajat lecsepegtetjük, hozzáadjuk a búzadarát és habverővel folyamatosan kevergetve pirítjuk, amíg a keverékből nagy buborékok nem lesznek. 1 liter alaplével leöntjük, felforraljuk, hozzáadjuk a sárgarépát és a zellert, és hagyjuk 10 percig párolni. Ízlés szerint fűszerekkel fűszerezzük. Végül adjuk hozzá a petrezselymet.
http://www.chefkoch.de/rezepte/139051060087881/Geroestete-Griesssuppe.html
Persil csak ízlés szerint.
Búzadara van: búza vagy tönköly vagy zöld mag és kukorica
Polenta szeletek paradicsommártással
300 ml tej/víz
2 evőkanál vaj
4 evőkanál kukoricadara (polenta)
só
Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá egy csipet sót, keverjük hozzá a kukoricadara. Pároljuk kb. 10 percig, állandó keverés mellett. Vastagon terítsük ki alufóliával bélelt tepsire, vagy tegyük sütőálló edénybe. Hadd források.
Ezen kívül egy tejföllel vagy tejszínnel megpuhított paradicsomszósz. Szórj egy kis oregánót.
A kívánt konzisztenciától függően kevesebb búzadarát használ
Zöldséglevesek vagy zöldségkrémlevesek rendben?
Tyúkhúsleves
Zab őrölt zabpehelyből
Banán latyak
Tökleves
cukkini leves
Tejes turmix friss (főtt és pürésített) gyümölcsökkel
vagy tabu a tejjel?
Egyébként természetes (joghurtos) tejszínnel dúsított és édesített vagy lekvárral/zselével finomított natúr joghurt is. Vagy hébe-hóba kvarktál, szintén tejszínnel keverve.
Burgonyakrémleves
1 apró hagyma apróra vágva
néhány leves zöldség, például 1/4 sárgarépa darabokban, néhány karika póréhagyma és kb. 1 cm І zeller, esetleg petrezselyem
két közepes méretű burgonya, meghámozva és apróra vágva
1 evőkanál vaj
1/4 csésze tejszín
megfelelő zöldségleves vagy egyszerűen só, cukor.
Zöldségeket és burgonyát vajon megdinsztelünk. Öntsön húslevest vagy vizet a tetejére, és hagyja párolni körülbelül 15 percig. Távolítsa el a petrezselymet, ha egészben hozzáadja. Pürésítsük a levest, adjuk hozzá a tejszínt, ízesítsük ízlés szerint.
Befejezett
sárgarépa krémleves
Ugyanaz a recept, mint a fentiekben, kivéve, hogy csak sárgarépát vesz. Ízlés szerint hagymát is.
Vajon megdinszteljük, felöntjük alaplével vagy vízzel, pároljuk, pürésítjük, tejszínt adunk hozzá, ízlés szerint ízesítjük.
A változat finom lesz, ha kevés narancslevet adunk hozzá.
Ilyen mennyiségek:
Sárgarépa és narancs krémleves
500g sárgarépa
1 hagyma
1 evőkanál olaj vagy vaj
1l víz- vagy zöldségalap
2 narancs, lenyomva, vagy szám. ízlés szerint (attól függ, hogy milyen édes vagy savanyú)
krém
Só és cukor és/vagy húsleves
Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát, és vágjuk apróra, pirítsuk meg a zsírban, esetleg adjunk hozzá vizet (zöldségalap).
Ellenkező esetben körülbelül 10 perc múlva adjon hozzá folyadékot, és főzze további 15 percig. Püré.
Adjunk hozzá folyékony tejszínt, ízesítsük és ízesítsük.
Adjunk hozzá frissen facsart narancslevet és pürésítsük.
Megkóstolni.
Mit szólnál burgonyapüréhez? Túl ragacsos? Valójában nagyon laza és rugalmas. Készíthet burgonyapürét főtt sárgarépával és sok vajjal, de tej nélkül, de zöldséglevessel, mint finom cefre.
Hámozott és kockára vágott burgonyát és sárgarépát főzzünk zöldséglevesbe, nyomjuk át egy burgonya sajtón, és olvasztott vajjal ízesítsük.
Így aztán
Üdvözlet
B. Neumann
írta Neumann Birgit 2011. július 2-án
Olyan recepteket keresek, amelyek kalóriát tartalmaznak és amelyek pürésíthetők
remek receptek.
csak pépet fogyaszthat. semmi morzsás, kemény vagy darabos. az egész megint kinyílhat hátul. a műtét után már rosszul vérzett:(
Most olyan jól van, csak mindig megnézi, hogy mit eszünk.
bébiételt vagy joghurtot vagy kvarkot kap.
de most, hogy receptek vannak, az édes dolgokon kívül mást is tudok ajánlani neki.
Kevésbé szereti a búzadarát . inkább kiadós. szereti a gyümölcsöt, de nem engedik. minden, ami irritálja vagy savas, egyelőre tabu.
remélem, hogy gyorsan lejár az idő. Nagyon sajnálom őt.
by babymit30 on 2011.02.07
Olyan recepteket keresek, amelyek kalóriát tartalmaznak és amelyek pürésíthetők
Szia babymit30
igen, akkor kívánok kicsinek gyors, gyógyulást.
Üdvözlet