Omega 3, Omega 6 mi a megfelelő arányú Egészségmagazin

A tanulmányok több évtizede rávilágítottak arra, hogy bizonyos patológiákban ezeket a molekulákat védőhatásuk miatt fogyasztják. Beszéltünk többek között a szív- és érrendszeri megelőzésről, a rák kockázatának csökkentéséről, a depresszió kezeléséről, ami néha étrend-kiegészítők fogyasztásához vezet. A JAMA-ban egy nemrégiben 2012-ben közzétett metaanalízis azonban felkeltette ezeket az állításokat.

arányú

Omega vannak többszörösen telítetlen zsírsavak hogy a test nem tud szintetizálni, és amelyet ezért táplálékkal kell biztosítani. Állítólag „nélkülözhetetlenek”. Elengedhetetlenek, mert számos fiziológiai jelenségben vesznek részt: sejtmembrán minőség, a szív- és érrendszer megfelelő működése neurológiai, bizonyos hormonális folyamatok, a gyulladásos reakció stb.

Omega-3

A zsírsavaknak három fő típusa van ebben a csoportban:

  • Linolénsav (ALA): ő a család vezetője. Kulcsfontosságú szerepet játszik a sejtmembránokban, szabályozza a vérnyomást, csökkenti a trigliceridszintet, gyulladásos és immunreakciókra (például allergiára) hat, és mindenekelőtt részt vesz az EPA és a DHA kialakulásában. Megtalálható: lenmag, dió, repce, szójaolaj.
  • Eikozapentaénsav (EPA): fő eszköz a depressziós állapotokkal szemben. Megtalálható: szardínia, makréla, szardella, hering vagy lazac és tonhal.
  • Dokozahexaénsav (DHA): az agy specialistája. Ez teszi lehetővé az idegsejtek membránjainak folyékonyságát és elősegíti az idegimpulzusok továbbadását. Megtalálható: ugyanazokban a forrásokban, mint az EPA.