Omega-7, a legkevésbé ismert omega
A zsíroknak nagyon rossz hírnevük van, némelyikük téved. Szervezetünknek egészséges zsírokra van szüksége az energiatermeléshez, bizonyos tápanyagok (pl. A-, D-, E- és K-vitamin) asszimilációjához és sejtjeink általános egészségi állapotához. A szénhidrátokhoz és a fehérjékhez hasonlóan energiát szolgáltatnak, segítenek fenntartani az agy és a szív egészségét, sőt segítenek csökkenteni a test gyulladását. A test sejtjei zsírokat és alkotórészeiket nevezik zsírsavaknak.
Mindenki ismeri az omega-3 zsírsavakat, amelyekből táplálkozásunk során megpróbáljuk növelni a bevitelt, és az omega-6 zsírsavakat, amelyeket gyakran feleslegben fogyasztanak. A sokkal kevésbé ismert omega-7-ek azonban alapvető szerepet játszanak egészségünkben. A tudományos kutatások egyre inkább az omega 7 felé fordulnak. Ezek a tanulmányok rávilágítottak az omega előnyeire a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, az inzulinérzékenység javításának képességében és az egészségügyi előnyökben. Bőr és nyálkahártyák.
Mi az Omega-7 ?
Az omega-7 a telítetlen zsírsavak egy csoportja, amelyek közül a 4 fő a palmitoleinsav, a bendősav, a vakcinsav és a paullinsav.
A palmitoleinsav az omega-7, amely leginkább növényi forrásokban található meg, beleértve a makadámiadiót, a homoktövis és az avokádóolajat. Az olívaolaj palmitinsavat tartalmaz, amelyet testünk palmitoleinsavvá alakít.
Az omega-7 nem tekinthető esszenciális zsírsavnak, mint az omega-3 és az omega-6, mert testünk önmagában állítja elő őket. Ezek az egyik leggyakoribb zsírsav szövetünkben, különösen a májban és a zsírszövetben (zsír). [0]
Számos funkciója van a testünkben, kezdve a bőr korai öregedés elleni védelmétől a belső és külső gyulladások csökkentéséig.
Az omega-7-ek néhány előnye
Telítettséget vált ki és csökkenti a súlygyarapodást
Laboratóriumi patkányokon végzett vizsgálat [1], amiben palmitoleinsavat adtak, nemcsak kevesebbet evett, hanem felszabadította a kolecisztokinint (CCK), a gyomor-bél traktusban lévő peptid hormont, amely étvágycsökkentő és jóllakottság-induktor szerepéről ismert.
Más vizsgálatok kimutatták, hogy a palmitoleinsav segít csökkenteni a zsírsejtek és a vérben keringő összes lipid (zsír) méretét, serkenti a zsírégetést. Juhokon végzett tanulmány megállapította, hogy az omega-7 égető ereje a zsírsavak oxidációjának fokozásával és a sejtek által felszívódott glükóz mennyiségének normalizálásával működhet. [2]