Omlett gombával és hagymával

A tojás az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étkezés nagyszerű összetevője. Az omlett gombával és hagymával nagyszerűen hangzik.

gombával

  • Kikötő: 2
  • Idő: 15 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 445
  • KH: 4,6 g
  • E: 21,7 g
  • K: 36,8 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 6 tojás
  • 2 evőkanál tejszín
  • 10 - 12 gomba
  • ½ kis hagyma
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 8-10 szár metélõhagyma
  • Tengeri só és bors

készítmény

A tojásokat egy tálba verjük • Adjuk hozzá a tejszínt, sót, borsot és habverővel keverjük össze • Vágjuk a hagymát csíkokra • Tisztítsuk meg a gombát és vágjuk szeletekre • Vágjuk a metélőhagymát karikákra.

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat és az olívaolajat, és kiszaggatjuk a gombákat. • Távolítsuk el a gombákat és tegyük félre. • A tojás keverék felét öntsük a forró serpenyőbe, és közepes lángon pirítsuk meg, majd fordítsuk meg.

Helyezze a gombát és a hagymát az omlettre, és hajtsa össze • Szórja meg az omlettet metélőhagymával és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk