Omlett paradicsommal és sajttal - egészséges, alacsony szénhidráttartalmú recept fogyáshoz

Alacsony szénhidráttartalmú omlett paradicsommal és sajttal

Ez a fehérjében gazdag omlett paradicsommal és sajttal nagyon teli, de a paradicsomnak köszönhetően nagyon könnyű és emészthető is. Ezt az alacsony szénhidráttartalmú receptet is könnyű magával vinni munkába vagy piknikre.

Hozzávalók egy adaghoz

2 tojás | Kősó | csipet cayenne bors | 1 teáskanál növényi olaj | 30 gramm parmezán, reszelt | 3 szeletelt koktélparadicsom 2 teáskanál göndör petrezselyem apróra vágva

készítmény

1. A tojásokat habosra keverjük a sóval és a cayenne-borssal, és öntsük egy olajjal ecsetelt forró serpenyőbe.
2. Hagyja kissé megkötni a tojásokat, és szórja meg a parmezánnal.
3. Fedővel zárjuk le, és hagyjuk, hogy az omlett megvastagodjon.
4. Verje fel az omlettet, tálalja, díszítse meggyparadicsommal és petrezselyemmel, tálalja és élvezze.
5. A paradicsomot pácolhatja egy kevés kombuchaecettel vagy almaecettel is.

Házi kenyeret ajánlunk:

Tipp: Természetesen minden más sajtot is használhat ehhez a tojásos ételhez. A mozzarellával az omlett nagyon finom és kissé krémes árnyalatot kap. 2 evőkanál krémsajtot is keverhet a tésztába a még finomabb textúra érdekében.

További alacsony kalóriatartalmú omlett receptek:

---