Omlett recept sajttal
Omlett recept sajttal. A trükk a világ legfinomabb omlettjéhez
Omlett recept sajttal. A reggeli lehető legegyszerűbb receptjének tűnik. A tojásokat felverjük, összekeverjük az apróra vágott sajttal, a serpenyőben felmelegítjük az olajat, és néhány perc alatt finom étel lesz. Finom, könnyen főzhető, és két összetevőt, plusz olajat kell rögzítenie.
De van olyan módszer is, amellyel ezt a receptet csodálatos módon lehet átalakítani. Ha megtanulja ezt a lehetőséget, nincs senki más. Finom és finom, megkent a lelked.
Omlett recept sajttal. A trükk a világ legfinomabb omlettjéhez
Összetevők listája:
- 2 tojás férje
- Egy kis só
- egy kis bors
- 35 gramm brie sajt
- 30 gramm cheddar sajt (vagy jó minőségű sajt) egy nagy reszelőre
- 30 gramm nagyon vékonyra szeletelt gruyere sajt.
Az elkészítés módja:
Omlett recept sajttal. Daráljuk le a brie sajtot a héjával együtt. Adjunk hozzá tojást, egy teáskanál sót és egy kevés borsot. Tegyen mindent egy turmixgépbe, és keverje össze az összetételt. Ha maradt néhány szál brie héj, akkor nem probléma, mert főzéskor megolvadnak.
Készítse elő a tojásokat, és tegye a serpenyőt közepes tűzre. Tegyen bele egy réteg cheddar sajtot és várjon egy kicsit. A zsír elkezd elválni, és a sajt olyan lesz, mint a csipke. Öntsük a tojáskeveréket nagyon lassan a serpenyőbe.
Omlett recept sajttal. Hagyja elkészíteni az omlettet, de ne keményítse meg teljesen. Amikor a szélén készen áll, de belül puha, adjuk hozzá az omlett teljes felületére a gruyere sajt szeleteket. Hagyja becsomagolva, amíg a tojás kellően meg nem fő.