Pekán dió

Alfa-linolénsav LNA (18: 3ω-3) (cisz és/vagy transz) 0,986 g

Eikozapentaénsav EPA (20: 5ω-3) 0 g

A cetolsav (22: 1t ω-11) transz 0 g

• 100 g-onként

• Fehérje 9,17 g
  • Triptofán 0,093 g
  • Treonin 0,306 g
  • 0,336 g izoleucin
  • 0,598 g leucin
  • Lizin 0,287 g
  • 0,183 g metionin
  • Cisztin 0,152 g
  • 0,426 g fenilalanin
  • Tirozin 0,215 g
  • Valin 0,411 g
  • Arginin 1,177 g
  • Hisztidin 0,262 g
  • Alanin 0,397 g
  • Aszparaginsav 0,929 g
  • Glutaminsav 1,829 g
  • Wisteria 0,453 g
  • Prolin 0,363 g
  • Szerin 0,474 g

• 100 g-onként

• Zsír 71,97 g
  • Koleszterin 0 mg
  • Telített zsírsavak 6,18 g
    • Vajsav (4: 0) 0 g
    • Kapronsav (6: 0) 0 g
    • Kaprilsav (8: 0) 0 g
    • Kaprinsav (10: 0) 0 g
    • Laurinsav (12: 0) 0 g
    • Mirisztinsav (14: 0) 0 g
    • Palmitinsav (16: 0) 4,366 g
    • Sztearinsav (18: 0) 1,745 g
    • Arachidinsav (20: 0) 0,069 g
    • Behénsav (22: 0) 0 g
    • Pentadekánsav (15: 0) 0 g
    • Heptadekánsav (17: 0) 0 g
    • Lignocersav (24: 0) 0 g
    • Tridekánsav (13: 0) 0 g
    • Egyszeresen telítetlen zsírsavak 40,801 g
      • Mirisztolsav (14: 1ω-5) 0 g
      • Erukasztinsav (20: 1ω-9) 0,207 g
      • Szelacholsav (24: 1ω-9) 0 g
      • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) 0 g
      • Cetoleinsav (22: 1 ω-11) 0 g
  • Olajsav (18: 1 ω-9) (cisz és/vagy transz) 40,594 g
  • Palmitoleinsav (16: 1ω-7) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Cetoleinsav (22: 1ω-11) (cisz és/vagy transz) 0 g
  • Palmitélaidinsav (16: 1tω-7) (transz) 0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsavak 21,614 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) (cisz és/vagy transz) 20,628 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Eikozadiénsav (20: 2ω-6) 0 g
  • LA linolsav (18: 2ω-6) 20,628 g
  • Gamma-linolénsav GLA (18: 3 ω-6) 0 g
  • Dihommo-gamma-linolénsav (20: 3ω6) 0 g
  • Arachidonsav AA (20: 4ω-6) 0 g
  • Dokozahexaénsav DHA (22: 6ω-3) 0 g
  • Sztearidonsav (18: 4ω-3) 0 g
  • Dokozapentaénsav (22: 5ω-3) 0 g
  • Eicosatriénsav (20: 3ω-3) 0 g
  • Alfa-linolénsav LNA (18: 3 ω-3) 0,986 g

---