Omlós tészta kekszek különböző formákban - Gourmandise Assia
Omlós keksz különböző formájú
szeretjük a sütiket, és nem sokáig bírják otthon, mindegyiknek megvan a maga íze és preferenciája. De mindig megpróbálok egyensúlyt teremteni és kielégíteni az egész családomat. Utolsó maradok, és minden megy, számomra nem kell aggódni, elsőbbséget kell számukra, akik elég igényesek. Ezt a tálcát egy barátomnak készítettük, és normális, hogy megduplázom a mennyiséget, hogy az enyém is élvezhesse. Felét vagy akár felét is felére csökkentheti, ha csak kevesen vannak, bár ezek a sütik biztonságosan tárolhatók légmentesen lezárt edényekben, sőt a fagyasztóban is. Készítsen lekvár omlós tészta receptet ITT, ITT, ITT

Hozzávalók:
200 g puha sózatlan vaj (82% zsír)
2 tojás (kis méretű)
3 szint kanál kukoricaliszt
300 g liszt (+ vagy - a liszt felszívódásától függően, ha a tésztáját túl puhának találja, adjon hozzá még lisztet, ha ennek ellenkezőjét látja, csökkentse a liszt mennyiségét)
1/2 tasak sütőpor (5g)