Ön hamburgerrajongó Ha igen, akkor tudnia kell az óriási hamburgerek tíz dolgát! a
Szeretjük őket, ízletesek, és néhányan nem tartózkodhatunk tőlük. A hamburgerek egyre több ember számára egyre népszerűbb ételké váltak. Különösen azok, akik az irodában dolgoznak. Bárki számára elérhető! Tegye a kezét a telefonra, adja le a rendelést, és kész! Előtted van a hamburger.
És ha még mindig annyira szeretjük, mit szólnál ahhoz, ha tíz dolgot megtudnánk erről az ételről.
1. név "Burger" ered, jön "hamburger", pontosabban a steakek, amelyek a városból származnak Hamburg. Emigránsok Németországból népszerűsítették a kifejezést, a népi kultúra pedig finomabbá redukálta.
2. A hamburgerek darált húsa kezdetben nem marhahús volt. Olyan recept, amely egy darab húst tesz két zsemle közé 1884-ből származik. A recept csirkét írt elő. Újabb recept a "Hamburgh kolbász", tól től 1758, kérje meg, hogy a húst egy darab pirítósra tegye.
3. A múlt század elején megjelentek a hamburgerek alternatívái: csirkehamburger, sajtburger, hamburger, nutburger és sertésburger. A kombinációk tartalmazzák a különféle húsokat, de vegetáriánus vagy egészségesebb alternatívákat is (halloumi vagy kacsburger).
4. A világrekord mert hamburgert eszik 27 perc, a 4 kilogrammos burger! Egy normális hamburger súlya néhány száz gramm.
5. Ban,-ben Las Vegas ott van az étterem "Szívroham" - Szívroham grill. A pincérnők ápolónak öltöznek, az étlapon szereplő hamburgereket pedig szív beavatkozásnak nevezik. Van egy hamburgerük, az úgynevezett négyszeres elkerülés. Csaknem 10 000 kalória van benne.
6.. A hamburgerek nem voltak népszerűek MINKET addig, amíg 1904. A Nemzetközi Vásáron a Utca. Louis. Ma, Az amerikaiak évente 50 milliárd hamburgert fogyasztanak. Sorba rakva legalább 32-szer keringene a Föld körül.
7. A világszerte értékesített szendvicsek több mint 60% -a valójában hamburger. A leghíresebb gyorsétterem, Mcdonald's, másodpercenként 75 hamburgert ad el világszerte.
8. Ban,-ben Első világháború, az USA kormánya, hadban állva Németországgal, megpróbálta megváltoztatni a hamburger nevét. A katonák hívták Liberty szendvics, de a változás nem tartott tovább a háború végén.
9. Egy 2013-ban végzett világméretű felmérés ezt kideríti A hamburgerrajongók 60% -a inkább apróra vágott burgonyát, jól megbarnult, gyapjú hamburgert lát. Csak 16% kedveli a hagymakarikákat.
10. Az amerikaiak 85 százaléka egészségesnek tartja a hamburgertés. A hamburger hozzávalói nagyon jók vas-, fehérje- és B12-vitamin-források. Mérsékelten fogyasztva és a szakácsok kegyelemmel főzve igazán finomak.
Megtudtuk a hamburgerek tíz dolgát, most ismerjük meg a szakemberek véleményét
5 szakértőből 3 mondott "NEM" -t a hamburgereknek
A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy a hamburgerek nem egészséges ételek. Van azonban mozgástér a hús típusától függően, amelyből a hamburgert készítik.
- Zsíros marhahús, édes ketchupban áztatva és két finomított lisztből készült zsemle közé tett? Nem, köszönöm., mond Katz Dávid, a Yale Egyetem Megelőzési Kutatóközpont igazgatója.
Ugyanez vonatkozik minden olyan hamburgerre, amelyet nem a sovány marhahús 90-97% -ában készítenek, mondja Julia Zumpano, dietetikus a Clevelandi Klinikán.
De, Kristi King, dietetikus a texasi gyermekkórházban, "igen" -et ad a hamburgereknek, feltéve, hogy mértékkel fogyasztják őket.
"A hamburgerek fehérjében, B12-vitaminban és vasban gazdagok. Ezenkívül, ha otthon készít hamburgert, ellenőrizheti az összetevőket, maximalizálva a jó alapanyagokat és minimalizálva a károsakat.", mondja King.
mértékletesség a kulcsszó. Nem jó ötlet rendszeresen hamburgert fogyasztani - mondja Erica Frank, a British Columbia Egyetem professzora. Ezenkívül a marhahamburgerek telített zsírral vannak ellátva.
Ha a szakemberek nem csökkentik az étvágyat további hamburgerek elfogyasztására, mellékelünk egy videót, amely bemutatja, hogyan készítsünk egészséges hamburgert otthon.