One Pot nyári tészta Lydiasfoodblog
Egy fazék nyári tészta rakétával és mozzarellával a tökéletes nyári étkezés. Ezt a vegetáriánus tésztát egy fazékban készítik el, ami időt és mosást takarít meg.
A One Pot ételek ötlete egyszerű és ötletes, a tészta és a mártás külön főzése helyett minden egy fazékba kerül. Ettől sokkal jobb az íze a tésztának, mert a mártás és a fűszerek a főzés során összekapcsolódnak, és nem csak a tányéron.
Tésztarajongó vagyok, mint tudjátok. Nem telik el egy hét tésztaétel nélkül. Ez az abszolút lélek étkezés hetente legalább egyszer eljön hozzám.
Valójában szeretem a tészta minden formáját és változatát, legyen az leves, lasagna vagy ilyen nagy egykannás tésztaételek közvetlenül a serpenyőben.
Rakéta és mozzarella tészta tehát pontosan az én dolgom. Szeretek rakétát enni, és nem csak dekorációra használom.
A gyerekek (természetesen) nem szeretik annyira a rakétát. Tehát csak egy kis rakétát keverek a tésztához, és a rakétámat közvetlenül a tányéromra teszem. Mindenkinek így tetszik.
Milyen alapanyagok szükségesek a One Pot nyári tésztához?
Egyszerű serpenyőben elkészített ételemhez csak néhány egyszerű alapanyagra van szükséged, amelyek valószínűleg amúgy is vannak otthon.
- Tészta, például szalagtészta
- Csípős paprika, jól passzol a paprikához vagy a hegyes paprikához, ha nem tetszik forrón
- Napon szárított paradicsom, Hosszú ideig olajban tartósítva
- hagyma
- fokhagyma
- Apróra vágott paradicsom, egy dobozban
- olaj, például olívaolaj
- mozzarella vagy mozzarella mini
Szüksége lesz néhány friss alapanyagra is:
- sült saláta kitûnõ
- bazsalikom
Az összetevőkről és az azok összetevőinek pontos információjáról, valamint a lépésről lépésre található utasításokról alább olvashat a receptkártyán.
Hogyan készítsük el az egyedényes nyári tésztát?
A friss nyári tészta elkészítése a serpenyőből rendkívül egyszerű és ideális minden kezdő szakács számára.
Az összetevők felaprítása és elkészítése után, ami egyébként néhány perc alatt elvégezhető, azonnal elkezdheti.
Először a hagymát a fokhagymával kevés olívaolajon megdinszteljük, mielőtt a szárított paradicsomot és paprikát hozzáadnánk és megpirítanánk.
A párolt zöldségeket ezután apróra vágott paradicsommal és húslevessel leégetjük és ízesítjük.
Ezután a főzetlen tésztát hozzáadjuk a serpenyőhöz, használhatunk serpenyőt is, és az egy edényes edényt csukott fedéllel főzzük, amíg a tészta megpuhul.
A főzési idő a tészta típusától függ. A szalagos tészta, amelyet az edényemben használok, 12 perc alatt készen áll a főzésre.
Végül óvatosan keverj össze egy rakétát és mozzarellát az egyedényes tésztaedénybe.
A rakétát és a sajtot külön is teheti az asztalra, majd mindenki annyit tehet a tányérra, amennyit csak akar. Pár friss koktélparadicsom is nagyon jól passzol hozzá.
Mely hozzávalókat használhatom a One Pot nyári tésztához?
Az ételemhez választott összetevők mellett más zöldségek is válhatnak. Alkalmas:
- paprika
- cukkini
- sárgarépa
- újhagyma
- Gomba vagy mások Gomba
- Vagy valami hús, például csirke vagy pulyka.
Ehhez a recepthez pepperonit használtam. Attól függően, hogy melyik fokú fűszerességet részesíti előnyben, használhat több vagy kevesebb csípős paprikát vagy 1 chili paprikát. Számunkra a pepronival való fűszeresség mértéke volt az optimális.
Mi megy ehhez a keveréshez?
Friss saláta rakétával és paradicsommal és egy gyors házi mézes mustár öntet illik hozzá.
Ez az egyszerű és könnyű étel minden kezdő szakács számára ideális, mert semmi sem baj.
Remélem, hogy tetszik az ételem, és megfőzöd! Mindenesetre sok szórakozást kívánok.
Kipróbáltad már a receptemet?
Akkor örülök, ha megjegyzést írsz nekem.
Az alábbi megjegyzés mezőben küldhet üzenetet, és néhány csillaggal értékelheti a receptemet. Nagyon izgalmas számomra, hogy hallom, hogyan állsz össze az utasításokkal és a receptjeimmel.
Üdvözlet Bielefeldtől, a te Lydiádtól ❤❤❤
Ha nem szeretne lemaradni egyik receptemből sem, kövessen engem a Pinteresten és az Instagramon.