Optimum Nutrition Gold Standard kazein felülvizsgálat - legnépszerűbb márka; Testhezálló
Ha ismeri a fehérje-kiegészítőket, akkor valószínűleg ismeri az Optimum Nutrition-t.
Ez a cég a piacon a legnépszerűbb fehérjeport - Gold Standard Whey - értékesíti, amely számtalan díjat nyert, és sokak szerint nemcsak a legnépszerűbb, hanem a legjobb termék is, amelyet megvásárolhat.
Tehát természetesen az „ON” más kiegészítésekkel bővült. Megnéztük BCAA-kat, kreatin tablettákat, edzés előtti és sok más ajánlatot tőlük. De valljuk be: az emberek fehérjét akarnak. És mivel a tej kb. 80% kazein és csak 20% tejsavó, van értelme, hogy a vállalat kibővítse kazein fehérje port.
Hogyan értékeljük a fehérjét
Mi a módszerünk a fehérjepor előnyeinek és hátrányainak meghatározására? Nagyon komolyan vesszük ezeket a dolgokat.
táplálás
A fehérje grammjára eső kalória standard, amelyet sokan értékelnek a fehérjeporok esetében. A legtöbb fehérjeszűrűség 4, mivel a tiszta fehérje grammonként 4 kalóriát tartalmaz.
Megvizsgálunk más tápanyagokat is Nátrium, telített zsír, koleszterin, valamint egyéb vitaminok és ásványi anyagok. Nem azt mondjuk, hogy kerülnie kellene a telített zsírhoz hasonló dolgokat, de mivel sok olyan ember van, aki igen, felhívjuk a figyelmét arra az esetre, ha ebbe a kategóriába tartozik.
összetevők
Sok kazein fehérjepor nem tartalmazza az összes fehérjét, amelyből a kazein származik . Ehelyett tejfehérje-izolátumból (főleg kazeinből) vagy kazein és egy másik fehérje keverékéből származik.
Egyes összetevők ellentmondásosak: megemlítjük Szója, mesterséges édesítőszerek, íny, laktóz és egyéb összetevők, melyeket egyes fogyasztók elkerülnek az emésztési problémák, az érzékenység vagy az étrendi korlátozások miatt. Ez nem azt jelenti, hogy a szója ártalmas az Ön számára, csak azt, hogy egyes fogyasztók szeretnék kiemelni jelenlétüket.
Esetenként ezeknek a kiegészítőknek az összetevői is hatékonyabbak lehetnek. Például az emésztőenzimek képesek növelheti a tápanyagok felszívódását és csökkentheti egyes felhasználók laktózérzékenységét.
költségek
Ismerjük a fehérjeport, és összehasonlítjuk a piac legnépszerűbb és kiváló minőségű márkáival. Különösen a kazeinnel kell összehasonlítanunk más hasonló fehérjeforrásokkal rendelkező termékekkel. Ha egy termék 100% micellás kazeinből készül, akkor rendben van, hogy egy kicsit drágább, mint egy tejfehérjét használó termék.
íz
Legyünk őszinték, ez sok ügyfél számára a legfontosabb szempont. Az étrend-kiegészítők hosszú ideje fogyasztóként tehetségünk van felismerni, amikor egy vállalat sok munkát végzett az ízlésében, és amikor csak most jött rá a tényre.
Tejsavó kontra kazein
Mi a különbség a kazein és a savó között? A fenti videó mellett ezt a nagyon hatásos cikket is megírtuk ezekről a különbségekről, de itt vannak a sziklajegyzetek: Mindkettő a tejből származik, és a tejsavót hagyományosan a sajtkészítés melléktermékének tekintik. (Az Isopure-hez hasonlóan az Optimum Nutrition a multinacionális Glanbia sajtcéghez tartozik.)
Ez az egyik oka annak A tejsavó valamivel olcsóbb mint a kazein, de ami még fontosabb, a kazein könnyen összecsomósodik. Ez azt jelenti, hogy lassabban emészti, és az Proceedings of the National Academy of Sciences (Egyesült Államok) egyik 1997-es tanulmánya szerint az aminosavak hosszabb időn keresztül szabadulnak fel a véráramba. (1)
Emiatt sok ember szívesen viszi magával a kazeint lefekvés előtt, így alvás közben anabolikus maradhat. Ez a csomósság az oka annak is, hogy sokan szeretnek kazeinnel fehérjepudingot készíteni: a tejsavóval ellentétben igen Két gombóc kazeint kever össze három gombóc folyadékkal, és ez habszerű snack, ami örvendetes változás lehet a fehérje turmixokhoz képest.
Optimum Nutrition Gold Standard kazeintáplálás
Egy gombóc banánkrém íz, amelyet kipróbáltunk, 120 kalóriát tartalmaz: 24 gramm fehérje, 3 gramm szénhidrát (1 gramm rost, 1 gramm cukor) és 1 gramm zsír (0,5 gramm telített zsír). Ez 5 kalória/gramm fehérje, valamivel magasabb, mint egy standard tejsavófehérje.
A napi koleszterinszint 5, a nátrium 8 és a napi kalcium 50 százaléka is van. Ez magas kalciumtartalmú, de nagyjából egyezik a kazeinnel. Ezt kissé kevésbé táplálónak találnám, mint néhány versenytársa, amelyek gyakran a kalcium 60 százalékát és némi vasat tartalmaznak.
Optimum Nutrition Gold Standard kazein összetevők
Micellás kazein, természetes és mesterséges aromák, polidextróz (amelyet az FDA oldható rostnak tekint), háromféle gumi (cellulóz, xantángumi és karragenán) keveréke, szója-lecitin, só, almasav (általában almából származó édesítőszer), a mesterséges Édesítőszerek, szukralóz és aceszulfám-kálium, mesterséges színezékek és végül Aminogen®.
Optimális étrend arany standard kazein előnyei és hatékonysága
Az aminogén enzimek keveréke, amely javíthatja a tápanyagok felszívódását. A Journal of the International Society of Sports Nutrition folyóiratban egy 2008-as tanulmány kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál, akik az Aminogen-t tejsavó-koncentrátummal szedték, a vérben és a vizeletben lévő aminosavak alapján megnövekedett felszívódási sebesség volt tapasztalható.
Tehát sok embernek tetszik, ha a fehérjepor aminogént vagy más emésztőenzimeket tartalmaz. (Például az Onnits fűvel táplált tejsavó-izolátumnak hét különféle típusa van.)
Van egyes összetevők, amelyek problémákat okozhatnak bizonyos felhasználók számára: Van szója, vannak mesterséges édesítőszerek, és háromféle íny okozhat emésztési problémákat. Ha nem érted teszik, valószínűleg nem érdemes aggódni.
Egyébként, amint azt a fentiekben említettük, a kazeinnek az az előnye, hogy lassabban emészti és jobban tölt. Nagyon fontos megemlíteni, hogy a Gold Standard kazein első összetevője a micellás kazein. Ez az eset áll fenn, amikor a fehérje egy gömb alakú struktúrába van zárva, amelyet micellának hívnak.
Ez azt jelenti, hogy kissé bioaktívabb, de figyelemre méltó, mivel nem minden kazeinfehérje porban található egyetlen micelláris kazein. Az enzimekkel együtt a Gold Standard megérheti a valamivel magasabb árat.
Optimális táplálkozási arany standard kazein ár
Az ár mindig változhat, de egy 2 font, 27 adagot tartalmazó kád esetében ez 28 és 35 dollár közötti lehet. Ez nagyjából 1,20 USD/gombóc, vagy 5 cent/gramm fehérje .
Igen, ez drágább, mint az ON savója, de mint korábban említettük, a kazein értékesebb, mint a tejsavó, mivel sajt készítésére használható. De ez egy kicsit drága más nagy kiegészítő társaságokhoz képest is. A nagyobb vállalatok általában kazeint adnak el 4-5 cent/gramm fehérje után.
De az a tény, hogy micellás kazein és enzimeket tartalmaz, szintén megéri az árat.
Optimum Nutrition Gold Standard kazein íz
A banánkrém íze jó inkább banáncukorka, mint valódi banán, ami igazságos - köztudottan nehéz mesterséges banán ízt készíteni, amely jó ízű. Tehát ez a termék olyan ízű, mint az extra édes müzli
Kipróbáltuk a Cookies n Cream-et is, amelynek nem voltunk rajongói, mert az inkább kávé ízű volt. (Ez egy másik törzs, amelyről ismert, hogy keményen beletartozik a fehérjeporba.) De a vanília és a csokoládé ízek tökéletesen élvezetesek, bár rámutatunk, hogy ezek az ízek mindenképpen az édesebb oldalon állnak. Ha nincs édesszájú, nem biztos, hogy olyan vad vagy ON ízvilágával.
Vedd el
Optimális Nutrition Gold Standard kazein előnyök
- A fehérje teljes egészében kazeinből származik
- Emésztőenzimekkel rendelkezik
- Kevesebb koleszterin, mint néhány versenytársa
Optimum Nutrition Gold Standard kazein Cons
- Kicsit drágább, mint a versenytársak
- Szóját és mesterséges édesítőszereket tartalmaz
- Nem különösebben tápláló
Ami a kazeineket illeti, ez nem a legolcsóbb a piacon, de nagy rajongói vagyunk annak a ténynek, hogy az összes fehérje micellás kazein, és annak, hogy aminogénje van az extra felszívódáshoz.
Ha nem bírja a szóját, az ínyt, a mesterséges aromákat vagy az édesítőszereket, akkor ez nem biztos, hogy Önnek szól. Egyébként szeretjük a kazeinpudingot az Optimum Nutrition-hoz keverni - és a vanília ízt részesítjük előnyben.