ÓRAMOMBÁK az egészséges étrendről
Az egészséges táplálkozás napjainkban sok ember számára prioritássá vált, de egyes, a szervezet számára jónak tartott ételek valódi bombákat rejtenek - tájékoztat
Rl online 0 hozzászólás
Az egészséges táplálkozás manapság sok ember számára prioritássá vált, de néhány, a test számára leginkább jónak tartott étel valódi bombákat rejteget - tájékoztat a Mediafax.
Alacsony zsírtartalmú salátaöntet
Számos étrend szerzője azt javasolja, hogy a salátákban gazdag étrend, alacsony zsírtartalmú szószokkal kombinálva jelentené a megoldást a kalóriák és a lipidtartalom csökkentésére. De Vicki Edgson táplálkozási szakember és James Duigan edző szerint a kis mennyiségű (egészséges) zsírral kombinált saláták segíthetnek a szervezetben a tápanyagok jobb felszívódásában, mert a legtöbb zöldség olyan anyagokat tartalmaz, amelyeket zsír bont. Ezenkívül az éhségérzet kevésbé hangsúlyos, ami segít kiküszöbölni a rágcsálnivalókat az étrendből.
Lefölözött tej
Ez nem a legjobb megoldás, mert a szokásos tej nem tartalmaz annyi zsírt, mint gondolják. Ezen kívül tartalmaz zsírban oldódó vitaminokat, például A, D, E és K, amelyek szükségesek a test megfelelő működéséhez.
Sokan helyettesítik a vajat margarinnal, mert kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, de Vicki Edgson szerint a margarin erősen feldolgozott termék, amely zsírokat tartalmaz, amelyeket a szervezet nem tud lebontani. Emiatt a test inkább raktározza a zsírt. A vaj természetes termék, amely sok kalóriát és zsírt tartalmaz, ugyanakkor természetes zsírsavakat is tartalmaz, amelyek megakadályozzák az éhséget és csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Ezért egy kis vajmennyiség előnyösebb, mint a nagyobb mennyiségű margarin.
Egészséges táplálkozás esetén a gyümölcs- és zöldségfélék magas fogyasztása ajánlott. De a gyümölcsökben sok a cukor, ezért a zöldségeket kell előnyben részesíteni. Ezenkívül előnyben részesítik a dióféléket, például a bogyókat és az almát, amelyekhez néhány mag/dió adható. A kiegyensúlyozott vércukorszint segít kiküszöbölni a fáradtságot.