Ördögben sült vidéki burgonya recept - Marie Claire

sült

Hozzáadás a mallivan kedvencekhez

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 10 perc
  • Főzési idő 1 óra
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

  • 1 kg kicsi, kemény húsú burgonya (például Noirmoutier-től)
  • 4 szürke medvehagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 babérlevél
  • néhány ág kakukkfű (lehetőleg friss)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • durva só
  • frissen őrölt bors

Lépések

1. Kenje meg a burgonyát víz alatt, és még nedvesen tegye az ördögbe.

2. Add hozzá a fokhagymagerezdeket és a medvehagymát, anélkül, hogy meghámoznák őket, ecsettel enyhén megolajozva.