Oregano polip saláta recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember:

• 1 1,5 kg-os polip
• oregano
• 1 babérlevél
• 1 hagyma
• 1 sárgarépa
• 1 ág petrezselyem
• 1 ág kakukkfű
• 10 bors
• 2 citrom
• olivaolaj
• petrezselyem
• só

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 30 perc

  Mossuk meg, majd vágjuk fel a petrezselymet. Könyv.

  Vegyük a citromokat, vágjuk ketté, majd egy kis üreges tálba nyomkodjuk össze a levet. Könyv.

  Megpucoljuk, majd felszeleteljük a hagymát és a sárgarépát. Könyv.

  ---