Öregedésgátló menü

Öregedésgátló menü: az ifjúsági étrend
Formájának és elméjének fenntartása fontos, hogy fiatalabb maradjon és kevésbé gyorsan öregedjen. Mit szólnál ezeknek az öregedésgátló gesztusoknak az étellel történő optimalizálásához? Lehetséges, mert bizonyos ételek lehetővé teszik az öregedés elleni küzdelmet; tudományosan bizonyított. És igen, ha jobban eszik, hosszabb ideig fiatal maradhat. Alapvetően a recept meglehetősen egyszerű: Kerülje a telített állati zsiradékot, és antioxidánsokban és vitaminokban gazdag ételeket fogyasszon. Itt van a jó és hosszú egészség képlete.
Az ifjúsági étrend
Végül nem túl nehéz fiatalnak maradni. Csak a megfelelő ételeket kell fogyasztania, amelyek megfelelnek a korának. Minél idősebb lesz, annál jobban megnő az ásványi anyagok, a B-, a C- és a D-vitamin, a szelén, a réz, a cink és a króm iránti igény. Az A-, C-, E-vitamin, szelén, cink, valamint néhány csersavvegyület erős antioxidáns. Ők tehát nagyon hatékony a sejtek öregedése és a szabad gyökök képződése elleni küzdelemben (részt vesz az öregedési folyamatban).
Az ideális ifjúsági étrend tehát közel állna a krétai étrendhez, amelynek lakói köztudottan százévesek (és jó egészségnek örvendenek): friss gyümölcsök és zöldségek, hal, sovány hús, teljes kiőrlésű kenyér, sovány tejtermékek, olívaolaj és egy kis bor.
C-vitamin a rossz koleszterin ellen
A sok növényben jelen lévő polifenolok lehetővé teszik a szervezetben feleslegben lévő szabad gyökök képződése elleni küzdelmet, és megvédik a szervezetet számos betegségtől (megakadályozzák a daganatok kialakulását, védenek a rossz koleszterin ellen, és megóvják az agyat a betegségtől) Alzheimer-kór).