Organikus héjú zab 25 kg-os zsák
A bevont fű, a zab (Avena sativa) sajátossága, hogy héja és csíra tapad a gabonához, még a héjazás után is.
A termesztett zab az egyéves zab csoportjába tartozik.
Ez a gabona magassága 50 cm és 1 m között van.
Biztonságos fizetés elfogadja a CB, Visa, Mastercard és Paypal kártyákat
Szállítás Point Relay-ben 4–9 nap alatt a Mondial Relay-en keresztül
Visszatérés lehetséges körülmények között (lásd ÁSZF)
A zab összetétele hasonló a búza összetételéhez, de az összes gabonafélék közül a leggazdagabb zsírban, B1-vitaminban és ásványi anyagokban. Könnyen asszimilálható zsírtartalmának köszönhetően a zab ideális hőforrás, amely segít a testnek ellenállni a hidegnek.
A zab fehérjéit gazdagságuk és könnyű felszívódásuk különbözteti meg az összes gabona fehérjéjétől.
Áztassa a zabot 12 órán át, hogy csökkentse a főzési időt. Mossa meg a zabot. Ha szükséges, szárazon pörkölje meg egy serpenyőben, a szemek elégetése nélkül. Merítse a kétszeres térfogatú hideg vízbe.
Óvatosan forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük 40 percig. Fűszerezzük ízlés szerint.
A zabot forrón fogyasztják köretként, gratinként vagy palacsintában.
A zabnak nincs gluténja, ezért alkalmatlan a kenyérsütésre. A péknek a kenyér elkészítéséhez más kenyérsütő gabonapelyhekkel kell kevernie.