Orloff sült sertés Orloff sült sertés recept - marmiton
- Főétel
- Gluténmentes
- Sült hús
- Hús
- Sült sertés
- A klasszikusok
Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
kg sült sertéshús fekszik a filében
szelet félig régi Gouda sajt
szelet füstölt angol szalonna
cl friss tejszín
felszerelés
Készítmény
- A sült sertéshúst sóval és borssal főzzük egy sütőedényben (Th 5/6).
- 50 perc főzés után vágja szeletekre a sültet, miközben a szeleteket alulról rögzíti (elektromos késsel egyszerűen).
- Csúsztasson minden szelet közé egy szelet sajtot és egy szelet szalonnát.
- Térjen vissza a tepsibe, és tegye bele a crème fraîche-t.
- Tegye vissza a sütőbe 10 percre.
- Teljesen kivágjuk, a kialakult mártással tálaljuk.