Ornish Diet Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel

Fogyjon egészségesen a ... val Szív diéta? Eredetileg a Díszes étrend szívbetegek számára kifejlesztett. Ezért elsősorban étrendi terv, amelynek célja a szív egészségének javítása a magas vérnyomás és a magas koleszterinszint csökkentésével. Az Ornish Diet tiszta vegetáriánus étrend, alacsony zsír- és rosttartalmú.

Összesített értékelés

Hatás/gyors siker

nincs éhségérzet

Könnyen kitartható

Könnyen érthető

kevés korlátozás

alkalmas étkezésre

káros az egészségre

A diéta profil tartalma

1. A diéta eredete
2. A diéta részletesen
3. A diéta időtartama
4. Előnyök és hátrányok
5. Fogyás
6. Kalóriák/pontok számlálása
7. Sport és testmozgás
8. további információ
9. Tápanyagok értékelése
10. Minta nap
11. Hasonló diéták
12. Szakértői következtetés

A diéta eredete

Az amerikai kardiológus Dr. Dean Ornish alapítója, igazgatója és elnöke a non-profit Preventív Orvostudományi Kutatóintézetnek Sausalitóban (Kalifornia/USA). Orvosprofesszor a Kaliforniai Egyetemen, San Franciscóban is.

A diéta részletesen

A Díszes étrend étkezési terv elsősorban gyümölcsök és zöldségek, teljes kiőrlésű termékek és hüvelyesek. A kalóriákat nem számolják, de számolniuk kell Fogyás az étrenddel illetőleg. A mögöttes elmélet: tele leszel az alacsony zsírtartalmú termékekkel, mielőtt túl sok kalóriát fogyasztottak volna el. Dr. Az Ornish fogyást ígér éhség és nélkülözés nélkül.

Ban,-ben Díszes étrend van elég teljes kiőrlésű termék, mert állítólag ezek a tulajdonságok vannak: Öregedésgátló, Karcinogénellenes (rákmegelőző) és szívbetegség-ellenes. Szerint Dr. Díszíteni ezeket az ételeket fogyáshoz vezetnek anélkül, hogy anyagcsere hogy lassítson.

Dr. A dísz a minőséget értékeli a mennyiség helyett. Az Ornish Diet az egyik legelső, nagyon sok zsírszegény Fogyókúrák. A zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket természetes állapotukban fogyasztják. Ez azt jelenti, z. Például: nincs almás pite, nincs almakompót, hanem a tiszta alma. Az Ornish Diet szerint az ételeknek zsírszegényeknek, de összetett szénhidrát- és rosttartalmúaknak kell lenniük. A napi kalóriamennyiségnek csak 10% -a származik zsírból, gyakorlatilag koleszterin nélkül.

Ez logikailag azt jelenti, hogy az állati eredetű ételek - amelyek általában rengeteg zsírt tartalmaznak, és szinte nem tartalmaznak összetett szénhidrátokat és rostokat - nem szerepelnek az Ornish Diet menüjében. Ha van ilyen, csak nagyon kis adag baromfi vagy hal megengedett. Azonban az olyan zsíros növényi ételek, mint az avokádó, a dió, a mag és a magvak szintén nem megengedettek az Ornish diétában. A tejtermékek zsírmentes vagy sovány változatként megengedettek.

Az Ornish Diet nem tartalmaz további konkrét mennyiségeket vagy kalóriákat. Minden nap reggelivel kell kezdeni. Kis adagokat kell enni a nap folyamán, és mindig, ha éhes vagy. Ez utóbbi problematikus, különösen a helytelenül edzett étkezési magatartás esetén, ha z. B.-t haragból, étvágyból vagy szokásból eszik. Konkrét tippeket ennek kezelésére sajnos nem adunk meg.

Az étrendet napi meditáció támogatja annak érdekében, hogy fokozza az étel tudatosságát és annak ránk gyakorolt ​​hatását. Ennek célja a széles körben elterjedt érzelmi étkezés kordában tartása.

Egy tipikus ornish diétás nap reggel 30 perces futással kezdődik. Reggelire alacsony zsírtartalmú joghurt bogyókkal, valamint fekete kávé vagy tea. Ebédidőben sült burgonya (vaj vagy krém nélkül), csicseriborsó saláta citromsárkány öntettel, zöld saláta és friss gyümölcs. Vacsorára bruschetta paradicsommal és kapribogyóval (de olívaolaj nélkül), babos tészta, zöld saláta és őszibarack fogyasztható. A köztes snackek például a pattogatott kukorica (só és zsír nélkül), só és zsírmentes perec.

B12-vitamint és omega-3 halolaj kapszulát tartalmazó multivitamin készítmények étrend-kiegészítőként ajánlottak.

A diéta időtartama

Az Ornish diétát egyrészt a meglévő szív- és érrendszeri betegségek kezelésére, másrészt a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére hozták létre. Úgy tervezték, mint hosszú távú táplálkozás.

Előnyök és hátrányok

• Ehet, ha éhes
• Ne számolja a kalóriákat
• Egészséges ételek vannak az előtérben
• A sport és a testmozgás az étrend része

• Zsír nélkül egyes ételek meglehetősen nyájas ízűek - és a hús és zsír nélküli étrend gyorsan monotonsá válhat
• A magas zsírtartalmú ételek kerülése kihívást jelenthet
• A pusztán vegetáriánus étrendet nehéz fenntartani a húsevők számára

Fogyás

Az Ornish-étrend mérsékelt fogyással jár, és hosszú távú testsúly-fenntartást ígér étvágyak nélkül. A súlycsökkenés mértékéről nem adunk meg pontos információkat.

Kalóriák/pontok számlálása

Az Ornish Diet-en nem kell kalóriát vagy grammot számolni. Cserébe az étrend szigorúan korlátozza az engedélyezett élelmiszerek, különösen az összes zsíros, növényi és állati termék kiválasztását.

Sport és testmozgás

A testmozgás az Ornish Diet része. Gyors séta napi 20-60 percig, mérsékelt erőedzés, például súlyzós edzés, könnyű aerobik, evezés vagy lépcsőzés.

további információ

Tápanyagok értékelése

Az étrend rendkívül alacsony zsírtartalmú összetétele az esszenciális zsírsavak hiányához vezethet. A tiltott húsfogyasztás a B-vitaminok hiányához is vezethet. A sok gyümölcs és zöldség magas vitamin- és rostbevitele pozitív.

Minta nap

• Reggeli: alacsony zsírtartalmú joghurt bogyókkal
• Falatozás: alacsony zsírtartalmú perec
• Dél: Sült burgonya csicseriborsó salátával, zöld saláta
• Falatozás: zsírmentes pattogatott kukorica
• Éva: Paradicsomos bruschetta, babos tészta, zöld saláta

Hasonló diéták

Szakértői következtetés

Különböző vizsgálatok szerint a telített zsírok és a koleszterin túlzott fogyasztása magas vérnyomáshoz és megnövekedett koleszterinszinthez vezet - mindkettő a szív- és érrendszeri betegségek egyik kiváltó oka. Ebből a szempontból jó dolog, hogy az Ornish Diet korlátozza ezt a fogyasztást.

Másrészt a rendkívül alacsony zsírtartalmú étrendet, mint a magas szénhidráttartalmú étrendet, nehéz fenntartani. A rendkívüli étrend, a sok tiltás és az engedélyezett ételek szigorú korlátozása gyorsan fáradtsághoz vezet. Rövid idő múlva az étel szó szerint "beteges", és valami "tiltottra" vágyhat.

Az alacsony zsírtartalmú étrend manapság nagyon szokatlan. A zsír ízhordozó - és ezért ízlik a zsíros. Természetesen az egyik oka annak, hogy sokan túlsúlyosak. De nehéz megváltoztatni a szokásokat, és radiális visszahúzódással próbálni befejezni a szeretett zsíros ízt. Ezenkívül a 10% -os zsírtartalom nem képes ellátni a szervezetet az összes szükséges zsírsavval.

Mivel a hal, a dió és a növényi olaj olyan jó, mint amilyenben nem megengedett, a testből hiányzik az z. B. fontos omega-3 zsírsavak, amelyeket étrend-kiegészítőként kell bevenni az Ornish étrendben. Az Ornish étrend pozitív szempontja a gyümölcs-, zöldség- és teljes kiőrlésű termékek magas aránya.

A nagyon kevés zsír - mint a leginkább energiadús tápanyag - minden bizonnyal karcsúvá tesz, de ez a diéta hosszú távon nem lesz öröm. Különösen azok, akik szeretik a kenyeret és a vajat, szeretik párolni a zöldségeket egy kis olívaolajjal, szeretnek mandulát rágcsálni, vagy időről időre halat vagy húst akarnak a tányérjukra, nem fognak örülni az Ornish diétának.

Menet közben vagy az étteremben az ételek működni fognak (extra szósz, bagett öntet nélkül), de az extra kívánságok nem okoznak örömet. A legtöbb ételt maga készíti el, hogy igazolja a különleges ételválasztást

---