Öröm

Keresés navigáció

Navigáció

  • szerkesztőségek
  • Esemény
    • A LEGOLASABB CIKKEK
  • irányelv
    • Hülye leleplezések
  • Társadalmi
  • Egészség
    • Gasztronómia
  • Gazdaság
  • Kulturális média
    • Zene és fázisok
    • Buzau rejtélyei (ROMÁNIA)
      • Tiltott igazságok
    • BOLDOG Mozik
    • Tudtad, hogy?
    • Tiltott igazságok
  • Vallás
  • Sport
  • Nemzeti
  • diaszpóra
  • divatos

Öröm. Banán és dió puding

öröm
Ez egy nagyon egyszerű és ízletes desszert, különösen alkalmas gyermekek számára. Böjt idején felnőttek vagy diétázók is tálalhatják. Diétás desszertnek számít, mert nem tartalmaz tojást, cukrot vagy állati eredetű tejtermékeket. Nagyon könnyű elkészíteni, ha van robotja vagy turmixgépe.

Ha nem, akkor a húsdarálóval ledarálhatja a szükséges összetevőket. Dió helyett mogyorót, földimogyorót vagy mandulát, banán helyett pedig avokádót használhat. Az avokádómag nagyon alkalmas vegetáriánus pudingokhoz. Turmixgépben keverve nagyon finom és viszkózus krémmé válik, és semleges ízű. Banán és dió puding - recept

• 4 evőkanál méz

• 1½ csésze víz vagy szójatej

• 1 teáskanál vaníliaeszencia

Elkészítés Finomabbá téve enyhén megpiríthatja a diómagot a sütőben vagy a tűzhelyen lévő üstben. Ezután darálókban vagy turmixgépben őrölje meg őket. Tegye a diómagot, keményítőt, vizet vagy szójatejet, mézet, sót és vaníliaeszenciát a turmixgépbe. Keverjük össze, amíg homogén összetétel nem lesz. Ha nincs robotja, keverje össze az összes hozzávalót egy kanállal, amíg finom összetételt nem kap. Ha túl ragacsosnak találja, adjon hozzá még egy kis vizet vagy kevés tejet. Az így kapott készítményt tegye a fazékba a tűzhelyre, és hagyja pár percig párolni, amíg krémesre sűrűsödik. Miután kihűlt, vigye át a tejszínt a turmixgépbe, és adja hozzá a banánt. Addig keverjük, amíg össze nem törik és bele nem épül a krémbe. Öntsük a puding készítményt csészékbe, tálakba vagy más edényekbe. Tálalható azonnal, sima vagy különféle gyümölcsökkel. Tálalás előtt néhány órán át hagyhatja kihűlni.