Orosz almás pite recept Oroszország némi kakaóval és mandulával
Recept almás pite Oroszországból Orosz | Mandulás kakaó
Az almás pite ugyanolyan népszerű Oroszországban, mint Németországban. Az almás pitének itt is nagy hagyománya van, így az idők folyamán az orosz almás pite különféle receptjei kialakultak. Az orosz almatorta különösen népszerű a kakaó- vagy csokoládédarabok körében, ezért nagyon hasonlít a németországi csokoládéalmás süteményhez. Egy kis rummal finomítva az orosz almás sütemény különleges finomsággá válik, amely nemcsak Oroszországban népszerű.
Oroszországból származó almás pite receptje
Az orosz almás pite készítéséhez rugós formájú serpenyőre van szükség:
- 4 alma
- 4 evőkanál rum
- 250g vaj
- 250g cukor
- 250 g liszt
- 5 tojás
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál fahéj
- 50 g reszelt mandula és reszelt csokoládé
Az orosz almás pite receptjének elkészítése
Az orosz almás pitéhez először készítse elő az almát. Ezeket kockákra vágjuk és rumba helyezzük. Hagyja az almát legalább fél órán át pácolni, amíg az alma felszívja a rumot.
Ezután elkészül az Oroszországból származó almás pite tésztája. Ez egy egyszerű tészta, amely gyorsan elkészíthető. Ehhez először keverje össze a tojásokat a cukorral és a vajjal, és keverje ezeket az összetevőket habosra. Ezután a lisztet összekeverjük a sütőporral, és fokozatosan hozzáadjuk a tojás-vaj-cukor keverékhez. A maradék összetevőket, például a kakaóport és a fahéjat hozzáadjuk. Végül adjuk hozzá a mandulát (lásd még mandula almás süteményt) és a csokoládé darabokat a tortához.
Ha kész a tészta, leöntheti az almát, és hozzáadhatja a tésztához is. Ezt kivajazott rugós formába töltjük, és a sütőben 180 fokon kb 60 percig sütjük. Tálalás előtt hagyja kihűlni az orosz almás pitét.
Elkészítési idő: kb. 30 perc
Sütési idő: kb. 60 perc
Nehézségi szint: könnyű
Kalória: egyenként kb. 370 kcal
Almás pite és társa 2020
Ez az almás pite receptek gyűjteménye hosszú évtizedek alatt jött létre. Az almás pite sütésének receptje ingyenes. Nem tudom garantálni, hogy sikeres lesz, de remélem, hogy élvezni fogja a sütést.