Orosz borz Ricardo
Hozzávalók
Készítmény
- Egy nagy edényben puhítsa meg a hagymát, a paprikát és a chilit az olajban lévő paradicsompürével. Só, bors. Adjunk hozzá káposztát, céklát, sárgarépát, burgonyát, paradicsomot, húslevest, húst és babérlevelet. Felforral. Fedjük le és pároljuk 1 órán át, vagy amíg a hús megpuhul. Adjuk hozzá a babot, és főzzük tovább 10 percig. Hozzáadjuk a fokhagymát és az ecetet. A fűszerezés beállítása. Tálakban tálaljuk. Dekoráljuk tejföllel és gyógynövényekkel. Kívánt esetben rozskenyér szeletekkel tálaljuk.
Hozzászólások
Chloe C.
Hú, nagyon, nagyon jó. Nem eszem húst, ezért a sertéshúst 1/2-3/4 csésze fekete lencsére cseréltem, amikor körülbelül 30 perc volt hátra a főzésről.
Helen P.
Mire cserélhetjük a káposztát?
Camille P.
Annie c.
Nagyon szerettük ezt a levest! Szuper színes és változatos.