Orosz csokoládé karamell - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 150 g desszertcsokoládé
- 150 g méz
- 150g vaj
- 150 g kristálycukor
Készítmény
1 * Olvassa fel a csokoládét a vajjal egy kis lábosban, jól kevergetve (nagyon sima keveréket kell kapnia.).

2 * Adja hozzá a porcukrot és a mézet, és keverje addig, amíg nagyon homogén keveréket nem kap.
3 * Főzzük nagyon alacsony lángon, és időnként megkeverve, a kívánt karamellától függően:
- 10 és 15 perc közötti főzés: a karamellák puhák lesznek.