Orosz gyorsétterem Ezek a legjobb gyorséttermek
Eleinte a "gyorsétterem" kifejezést olyan láncokkal társítja, mint a "McDonalds" vagy a "Burger King", és így egészségtelen hamburgerekhez, krumplihoz és ketchuphoz. De ne aggódj, az orosz gyorsétterem más.
Ez a cikk nem az amerikai hamburgerüzletekről szól, hanem Oroszország gyorséttermeiről, népszerű orosz specialitásokkal. Az orosz gyorsétterem olcsó és gyors bevezetést jelent az orosz konyhában.
Ezen ételek nagy része nagyon egészséges, és egyszerűen "majdnem" elkészítik őket. Vegetáriánusként (tapasztalatból beszélek) és húsbarátként is biztosan talál itt valami megfelelőt és finomat.
4 gyorséttermet ismertetek meg, amelyeket számos orosz városban megtalálhat, és így jobban megismerheti az orosz konyhát.
1) Teremok [Теремок]
A "Teremok" az egyik legnagyobb és legismertebb gyorsétteremlánc Oroszországban. A céget Mihail Goncsarov alapította 1998-ban, és kezdetben csak apróból készült bliny (orosz palacsinta) és kvasat (kenyérből készült orosz ital) értékesített. Bódék az utcán.
Ezt nagyon jól fogadták, és egyre több "Teremok" fiók nyílt fokozatosan. Eközben nemcsak blinik és kvas vannak, hanem más orosz specialitások is, például pelmeni (töltött galuska), borscs (leves) vagy gretchka (hajdina).
A Blin y-t közvetlenül a pultnál készítik, és "élőben" követheted megrendelésed előkészítését. A palacsinták sokféle töltelékkel készülnek. Akár édes (pl. Lekvárral, cukrozott sűrített tejjel vagy Nutellával), akár sós (pl. Zöldségekkel, sajttal, kolbásszal vagy hússal). Van valami mindenki számára.
Több mint 300 "Teremok" fiók található Moszkvában, Szentpéterváron és Krasznodarban. A "Teremok" Oroszországon kívül is kapható. Két fiókot nyitottak New Yorkban, és fiókokat terveznek Németországban is. Szóval kíváncsi lehet, és hamarosan kipróbálhatja a "Teremok" ételeket Németországban.
További információ megtalálható a hivatalos honlapon.
2) Kroschka Kartoschka [Крошка Картошка]
A "Kroschka Kartoschka" -nál minden a burgonya körül forog (ahogy a neve is mutatja). Forró sült burgonyát szolgálnak fel különféle feltétekkel. A nyitott burgonyát felezzük és alumínium edénybe helyezzük.