Orosz kerti kollektívák - Rugalmas élelmiszer-rendszer Yggdrasil

Oroszország példát mutat be a nagyarányú kollektív városközi mezőgazdaságra. Amellett, hogy jelentősen hozzájárul az ország élelmiszertermeléséhez, ez a „párhuzamos csatorna” számos fontos ellenálló képességgel ruházza fel az orosz élelmiszer-rendszert, amelynek hatékonyságát a közelmúlt története bizonyította.

orosz

Pirogovo, dacha közösség a nagyfeszültségű vezetékek alatt

Ezt a cikket a Yggdrasil 2. számában találja

Energia autonómia, élelmiszer-ellenálló képesség, polgári engedetlenség, alternatív pedagógia: A 2. számú Yggdrasil számos meglepetést tartogat az Ön számára.

Kiadási dátum: 2019. szeptember 20
140 oldal

Néhány orosz város műholdas képei elegendőek ahhoz, hogy megmutassák az ottani kollektív kertészkedés fontosságát. Az égből fás parcellák hatalmas és szabályos mozaikjait figyelhetjük meg, zsebekben vagy sávokban csoportosítva szinte az összes városi központ szélén.
Az Oroszországi Kertészek Szakszervezete becslése szerint az oroszországi városlakók százmilliói közül 60 millió ember gyakorol kertészetet élelmiszer-előállítás céljából (1). Még a legnagyobb városokban, köztük Moszkvában és Szentpéterváron is a lakosság több mint felének megvan a művelhető telke: lakók-kertészek vagy datchnikik. Tartományi városokban, például Kazanban arányuk elérheti a lakosság 80% -át (2) !

A kerti kollektívák három szomszédos földrajzi területen is nagyon jelen vannak: a volt Szovjetunióban, a többi korábban kommunista országban, a germán országokban és Skandináviában. Az orosz eset Európában továbbra is páratlan méretű, mivel a városi lakosság körülbelül 25% -át érinti, szemben Lengyelországban 12% -kal, Szlovákiában 8% -kal, Németországban 4% -kal, Ausztriában 3% -kal és más országokban 1% -kal. skandináv.

(1) Az egyértelmű jogi státusz hiánya által nehezített becslések a szerzőktől függően 45 és 67 millió között mozognak. A 60 millió értéket feltüntetjük: https://versia.ru/obshhaya-ploshhaddachnyx-uchastkov-v-rossiisostavlyaet-desyat-territorij-moskvy
(2) Marloie M., Boukharaeva L., 2011, „Mezőgazdasági talajok a városi rugalmasság szolgálatában: reflexiók Oroszország esetén alapulnak”, Espaces et societies, n ° 147, p. 135-153.

Hogyan magyarázzuk meg ennek a jelenségnek a jelentőségét, amire soha nem volt példa egy iparosodott ország számára? ?

A kerti kollektívák eredete

Az orosz lakosság a 20. század elejéig túlnyomórészt paraszti volt, majd az ország iparosodásának hatására gyorsan urbanizálódott. A kertek kollektívái 1917-től jelentek meg, reagálva az élelmiszerhiányra, amelynek gyakoriságát és súlyosságát hangsúlyozták, mivel a háborús kommunizmus állami monopóliumot hozott létre minden termelési eszközön.
Az eredetileg informális és a szovjet hatóságok által elutasított - mivel egyéni vagy családi gyakorlatokkal jártak - a kollektív kerteket az állam gyorsan felügyelte, mivel tagadhatatlanul hatékonyak voltak a hiány ellensúlyozásában. Állami vállalkozások irányították és irányították őket, amelyek egyenlő telkekre osztották a földterületeket és szétosztották az alkalmazottaknak (3) .
A 20. század folyamán a kollektívák száma és művelésük intenzitása a gazdasági kontextustól függően nagymértékben ingadozott. A kerti parcellák hivatalosan állami tulajdonban maradtak 2006-ig, amikor gyorsan lezajlott privatizációjuk.

(3) Marloie M., Boukharaeva L., op. cit.

Tipikus égi kilátás egy kerti kollektívára.

Kerti kollektívák leírása

(4) Szakértők megjegyzik, hogy hivatalos népszámlálás hiányában és tekintettel a szám állandó alakulására nehéz ezt a számot pontosan megbecsülni. Becslés: Marloie M., Boukharaeva, L., op. cit.
(5) Guyon F. (2008), "Családi kertek napjainkban: szociálisan modulált terek", Espaces et societies 2008/3 (n ° 134), p. 131-147.

Irkutszkban, Kelet-Szibéria legnépesebb városában, a Bajkál-tó közelében találhatók, a kerti kollektívák kitalálhatók a környező hatalmas erdők között.

A felhasználások legújabb fejleményei

(7) Robert-Boeuf C. (2017), „A város művelése Oroszországban”, Földrajz és kultúrák, n ° 101, pp. 17-34.
(8) Fordítás az orosz híroldalról: https://rg.ru/2017/04/26/kakieizmeneniia-zhdut-vladelcev-dachnyhuchastkov.html
(9) 2019. január 1-jén lépett hatályba egy új, 2017. július 29-i, 217. sz. Szövetségi törvény, amelynek címe "A kertészkedés és kertészkedés az állampolgárok által saját szükségleteik fenntartása és az Orosz Föderáció egyes jogszabályainak módosítása" címmel.

Rugalmas szervezet

A Les Greniers d'Abondance egyesület resiliencealimentaire.org weboldalán feltárta és leírta az élelmiszer-rendszerek rugalmasságának számos kritériumát. Mint látni fogjuk, az orosz kerti kollektívák sok ilyen tulajdonságot ötvöznek.