Orosz stílusú édesburgonya a Hófehérke22 szakácsától

összetevők

600 g	Omlós tészta)
100 g	Dió, apróra vágva
250 g	vaj
1 doboz	Sűrített tej, édesítve
2 teáskanál, halmozottan	Kakaópor

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Az omlós kekszet ledarálják, hogy homoknak érezzék magukat.
Ezután tegyen omlós kekszet, diót, vajat, édesített sűrített tejet, kakaóport egy nagy tálba, és gyúrjon egyenletes masszává. A vajat előre fél órával kiveheti a hűtőszekrényből, hogy könnyebben feldolgozható legyen. A "burgonyát" a masszából formálják és kakaóporba forgatják.

Tipp:
A krumpli íze akkor a legjobb, ha egy éjszaka a hűtőszekrényben van.

Recept innen

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

ami a diókat illeti, kísérleteznék. eddig mindig diót használtam.

Nagyon finomak! Fél teljes kiőrlésű vajas kekszet használtam hozzá, és a diót is kicsit megpirítottam. Nagyon megkóstolhatja az eredményt:) 5 * tőlem

Használhat más diót is? Pl. Mogyoró vagy mandula.

Ma kipróbáltam a receptet, és el vagyok ragadtatva. 😁👍 nagyon-nagyon ízletes tea és kávé mellett.

Te sem jöjj be. A burgonyát kakaóporba forgatjuk.

Kartoschka gyerekkorom óta, imádom. Szuper finom, köszönöm a receptet. 5 *

A recept nagyon jó. Az apróra vágott diót előzetesen enyhén megpirítom egy nagy serpenyőben, aztán "csattanóbbak" és több ízűek.

Kiskoromban imádtam az édesburgonyát. Sikeres keresés után végül megtaláltam a receptet. Szuper finom, ma megint megcsinálom.:)

Kipróbáltam a receptet, de nem kaptam apróra vágott diót, hanem mogyorót használtam törékenynek. Nagyon ízletes! Könnyen elkészíthető, a hűtőszekrénnyel kapcsolatos tipp tökéletes (még akkor is, ha gyötrelmesen hosszú, kíváncsisággal teli éjszaka volt!). Még egyszer megteszem. Nagyon köszönöm!

---