Oroszország konyhája a kaviár és a szegény emberek étele között -
Konyha sokféle hatással és hozzávalóval. Alig van valami tipikus.
Egyszerű és vidéki
Ha figyelmen kívül hagyja a felsőbb osztály konyháját, amely különösen a 19. században nagyon francia hatással volt, és nemcsak kiváló szakácsokat produkált, az eredeti orosz konyha "szegény ember konyhája" volt.
A lakosság nagy részének az elmúlt évszázadokban soha nem volt különösebben jó eredményei, és az ortodox egyház sok napos böjtje egyszerű konyhát fejlesztett ki, amelyben gabonafélék, zöldségek, halak és gombák voltak az előtérben.
Kiadós, tartalmas levesek
Gyorsan és olcsón vásároljon FFP2 maszkokat
Vásárolja meg FFP2 maszkjait az innovatív német online kereskedőtől a védelem és a biztonság érdekében Berlinből. Gyors és olcsó! Magas, tanúsított minőséget kínálunk alacsony áron. több
Blini, kaviár és vodka
A Plinsen, más néven blini vagy blini, még hosszabb hagyományokkal rendelkezik, bár céljuk az évszázadok során jelentősen megváltozott.
Eredetileg a kis palacsintákat valószínűleg köretként tálalták, később felajánlották, hogy kedvet kapjanak a nagyböjthöz és természetesen nagyböjtként. Ma a búza- vagy hajdina lisztből készült pálcikák a sakuska, az orosz kezdőasztal szerves részét képezik. Levesekbe és olvasztott vajba mártják, kaviár, lazac és heringcápa tetejére töltik, rengeteg vodkával itatják és tejföllel tálalják.