Orvosi bejelentkezés
Tanulmány: Az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem egészséges, és kerülni kell
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend segíthet a rövid távú fogyás folyamatában, de negatív hatással van a hosszú távú egészségre
Az Európai Kardiológiai Társaság müncheni kongresszusán bemutatott komplex tanulmány eredményei arra a következtetésre jutottak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend növeli az idő előtti halálozás és a különböző krónikus betegségek szenvedésének kockázatát. A szakemberek javasolják az alacsony szénhidráttartalmú étrend elkerülését.
A tanulmány megerősíti, hogy csak az Egyesült Államokban 45 millió ember diétázik évente. Az amerikaiak évente körülbelül 33 milliárd dollárt költenek fogyókúrás termékekre is.
Az újonnan indított tanulmány az alacsony szénhidráttartalmú étrendre összpontosít, feltárva az ilyen típusú étrenddel járó kockázatokat. A szénhidrátok fő energiaforrás, ezért az alacsony szénhidráttartalmú étrend jelentős hatással van az egészségre.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend és a halál kockázata
Maciej Banach professzor a Lengyel Orvostudományi Egyetemről ismertette az alacsony szénhidráttartalmú étrendről szóló legfrissebb tanulmány következtetéseit - Nemzeti Egészségügyi és Táplálkozási Vizsgálat. 24 825 embert vizsgáltak a tanulmányban, átlagéletkoruk 47 év volt, 1999 és 2010 között.
A szakemberek tanulmányozták az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a szívbetegség, az agyi érrendszeri betegségek, beleértve a szívroham és a rák kialakulásának kockázatát.
Miért kerülendő az alacsony szénhidráttartalmú étrend
Az adatok azt mutatják, hogy azok az emberek, akiknek étrendjükben alacsony a szénhidráttartalom, 32% -kal nagyobb eséllyel halnak idő előtt, mint azok, akik szénhidrátot fogyasztottak.
Az alacsony szénhidráttartalmú fogyasztóknál 51% -kal nagyobb valószínűséggel alakul ki szívbetegség, agyi érrendszeri betegség és 35% -kal nagyobb eséllyel rák. Ezek az egyesületek idősek és nem elhízottak között alakultak ki.
Banach professzor arra a következtetésre jut, hogy kerülni kell az alacsony szénhidráttartalmú étrendet: "Az alacsony rost- és gyümölcsbevitel, valamint az állati fehérje, a koleszterin és a telített zsírok nagy mennyisége negatívan befolyásolhatja az egészséget. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend rövid távon hasznos lehet a fogyásban, a vérnyomás csökkentésében és a vércukorszint javításában, de a tanulmány arra a következtetésre jut, hogy hosszú távon mindez szorosan összefügg a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta halálozás kockázatával., agyi érrendszeri betegségek és rák. Az elemzett adatok igazolják, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem biztonságos és nem ajánlott. "