Orvosok tanácsai
Böjtöl ebben az időszakban? A tested olyan enzimeket választ ki, amelyek csak a növényeket emésztik meg, és a hús feldolgozásához szükséges enzimatikus baktériumok a földön lesznek.
Ezenkívül úgynevezett szelektív nyomást fog gyakorolni a vastagbél baktériumaira. Tehát mi a racionális hozzáállás az ételhez ebben az időszakban? Ne hagyjon ki egy adag halat, legalább időről időre.
A vastagbélben kétféle baktériumot találunk. Egyesek megemésztik a zöldségeket, az úgynevezett fermentációs baktériumokat, és mások, amelyek felelősek az állati termékek asszimilálásáért, az úgynevezett rothadásbaktériumok. Hosszan tartó böjt alatt vagy teljesen zöldségalapú étrend esetén a következő jelenség fordul elő:
"A vegetáriánusok szelektív nyomást gyakorolnak a mikrobiotára abban az értelemben, hogy ez elősegíti a növényi termékek lebontásában részt vevő mikroorganizmusok fejlődését vagy növekedését" - magyarázza Dr. Octavian Popescu.
Ez az egyensúlyhiány negatív hatással van az immunrendszerre. Ezért legalább akkor, ha van halkibocsátás, használja ki őket, és egyél meg egy-két adagot. Az egyensúly sokkal kiegyensúlyozottabbá válik. Még a mikrobiotának, a jó baktériumoknak, amelyekkel együtt élünk, van mit nyerni.
Másrészt a böjt helyes elve, amely az emberi testnek kedvez, kevesebb ételt jelent. Nincsenek növényi termékek hatalmas mennyiségben, azon az alapon, hogy nem telít. A kevesebb étel azt jelenti, hogy segít az immunrendszerének. A magyarázat a mikrobiotából is származik.
A böjt másik gyakori hibája: túl sok cukrot és növényi zsírokat tartalmazó étkezés. A túl sok cukor és növényi zsír ismét káoszt jelent az emberi testben. Nincs kapcsolat a bejegyzéssel.