Ősszel édesítsd meg magad mini szőlős kekszekkel és krémsajttal

Ezek a mini kekszek olyanok, mint egy francia desszert. Van egy töltelék krémsajttal és néhány szőlővel a tetején, porcukorral és egy csepp juharsziruppal. A tészta a semmiből készül, úgyhogy készülj fel, mert nem lesz könnyű recept, de nagyon finom.

- 100 gramm krémsajt;

- 1 evőkanál porcukor;

- 30 ml juharszirup;

Tegyen lisztet egy nagy tálba, 100 gramm cukorral, sóval és vajjal. Kapcsolja be a keverőt vagy az élelmiszer-feldolgozót, és kezdje el a keverést. Fokozatosan öntsük bele a vizet, és keverjük addig, amíg sima tésztát nem kapunk. Csomagolja a tésztát fóliába és tegye hűtőbe 30 percre. Vegye ki a hűtőből és terítse ki egy spatulával. Osszuk el a tésztát 3 egyforma kerek formára, és tegyük sütőpapírral bélelt sütőtálcába. A tésztára kenjük a krémsajtot, hozzáadjuk a szőlőt és a porcukrot. Húzza a tésztát a szőlőre úgy, hogy a piték közepe fedetlen maradjon. Öntsük a juharszirupot és kenjük meg tojássárgájával. Külön a tetejére adhatunk egy kis barna cukrot. 30 percig sütjük a tésztát 180 fokon.

Olvassa el még: Érezze a francia konyha ízét. Készítsen egy speciális tortát - gombával

---