Összpontosítson az alfa-liponsavra - a Bio Linéaires professzionális magazin az organikus értékesítési pontok számára
Ossza meg ezt a cikket

Melyek az AAL forrásai ?
Nagyon kis mennyiségben van jelen vörös húsokban, szerves húsokban (máj, szív és vese), sörélesztőben, spenótban, brokkoliban, répában és édesburgonyában. Ahhoz azonban, hogy láthatóan befolyásolja a testet, elengedhetetlen a táplálék-kiegészítők használata.
Mik a biológiai funkciói ?
Univerzális antioxidáns
Az ALA antioxidáns aktivitása annyi lesz a vizes közegben, amire a C-vitamin képes, mint a zsíros közegekben, például az E-vitaminban. Ezért mind vízben, mind zsírban oldódik, ezért képes ellensúlyozni a szabad gyökök feleslegét. sejteken belül és kívül egyaránt. Előnye abban rejlik, hogy könnyen áthalad a vér-agyhártya gáton, és így teljes mértékben képes ellátni antioxidáns szerepét az agysejtekben. Fontos szerep az energiatermelésben (ATP szintézis).
Az ALA szükséges bizonyos enzimek működéséhez, amelyek többek között részt vesznek az energia-anyagcserében. Ez megkönnyíti az élelmiszerek átalakulását glükózzá, zsírsavakká, és ezáltal energiává.